Mé Oblíbené Recepty
Kulajda
Kulajda
 

Kulajda

Průměrné hodnocení: 3.3/5 (52 hlasujících).
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 8
počet porcí 8
Již bylo vloženo 76 komentářů.
zobrazit komentáře (76)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

Ingredience

400g brambor
4 vejce
2x180g zakysané smetany 30%
40g sušených hub
1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)
3 bobkové listy
10 kuliček nového koření
1/2 KL kmínu
2 PL octa
20g čerstvého kopru plus na ozdobu
2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte.  Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Lívanečkové špízy

Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1691)
Kynuté lívance s jahodami a pribiňáčkem provoní Váš domov, jako byste se ocitli na venkově u babičky.
zařazeno v:
Ovoce

Svíčková na smetaně

Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1411)
Svíčková na smetaně, je omáčka se zeleninovým základem podávaná s nejlepším hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(109)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Pečené kuřecí prso

Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(173)
Šťavnaté kuřecí prso s kůží pečené na chutných kořeněných žampionech, podávané s meruňkovým kuskusem.

Cornflakové sušenky

Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(60)
Křupavé sušenky plněné rozinkami nebo čokoládou obalované v cornflakes. Nikdo od nich nebude chtít dát ruce pryč.
zařazeno v:

Jahodový salát se špenátem

Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(6)
Chuť jahod a špenátu doplňuje další vhodně zvolená zelenina a křupavá slanina, přelitá bazalkovo-hořčičnou zálivkou.
zařazeno v:
Saláty

Čokoládový dort

Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 2.9. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(178)
Lehký a vzdušný sladký čokoládový dort s mandlemi a bohatou tmavou polevou. Semínka přidávají dortu kontrastní prvek.
zařazeno v:
Ovoce

Kuřecí cuketové kuličky

Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(167)
Masové kuličky se strouhanou cuketou a bylinkami pečené v troubě, v domácí omáčce z čerstvých rajčat s těstovinami.
Komentáře k receptu Kulajda
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
WilliamSpord
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-19 01:19:54
viagra canada pharmacy
viagra in canada

canadian pharmacy - cialis
cialis generic canada


canadian. viagra
bywernDoT
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-15 10:58:33
Car insurance - AutoUSAPremium.com
car insurance la http://autousapremium.com/ AUTOUsaPremium.com Car insurance
the general auto insurance quotes
bywernDoT
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-12 12:14:25
cheap car and insurance for young drivers
car insurance tx auto owners insurance go now
best affordable car insurance
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce