Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky

Google+

Mé oblíbené recepty na Facebooku

Mé Oblíbené Recepty

Kulajda

Kulajda

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Průměrné hodnocení: 4.4/5 (39 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Doba přípravy receptu je 15 min

příprava 15 min

Doba vaření receptu je 40 min

doba vaření 40 min

Počet porcí 8

počet porcí 8

Již bylo vloženo 1 komentářů.

zobrazit komentáře (1)

Uložit recept do Mé kuchařky

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

400g brambor

4 vejce

2x180g zakysané smetany 30%

40g sušených hub

1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)

3 bobkové listy

10 kuliček nového koření

1/2 KL kmínu

2 PL octa

20g čerstvého kopru plus na ozdobu

2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte. Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Kuře připravené v pomalém hrnci na zelenině

Kuře v pomalém hrnci

Recept Kuře připravené v pomalém hrnci na zelenině má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Kuře připravené v pomalém hrnci na zelenině má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Kuře připravené v pomalém hrnci na zelenině má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Kuře připravené v pomalém hrnci na zelenině má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Kuře připravené v pomalém hrnci na zelenině má průměrné hodnocení 4.8.

Komentáře k receptu

(0)

Jednoduchý recept na dietní šťavnaté kuře připravené v pomalém hrnci na kořenové zelenině, bez použití oleje.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Brambory, Pomalý hrnec

Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem

Panenka s těstovinami

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(0)

Vepřová panenka dělaná na olivovém oleji s žampiony, v lehké pikantní omáčce z bílého suchého vína a česneku s těstovinami.

zařazeno v:
Těstoviny, Vepřové maso, Houby

Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem

Kuřecí prsa Alfredo

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(0)

Krémová omáčka Alfredo s pečeným česnekem a zeleným hráškem, podávaná s dozlatova smaženým kuřecím masem.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Těstoviny

Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem

Pomalu dušená telecí líčka

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(1)

Měkká telecí líčka pomalu dušená ve vlastní šťávě, se zeleninou a červeným vínem, podávaná s celou mrkví a bramborovou kaší.

zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Pomalý hrnec, Brambory

Borůvkové muffiny

Borůvkové muffiny

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(0)

Sladké borůvkové muffiny z podmáslí s kapkou vanilky.

zařazeno v:
Ovoce

Králík z jednoho hrnce

Králík z jednoho hrnce

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4.4.

Komentáře k receptu

(0)

Recept na jemné králičí maso dušené se zeleninou a žampiony na červeném víně v pomalém hrnci, s křupavou bagetkou.

zařazeno v:
Králičí maso, Pomalý hrnec

Mangový salát s kuřecím masem

Mangový salát s kuřecím

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(0)

Kuřecí maso pečené na hořčici a medu podávané na zeleném salátu s mangem, přelitém domácím dresingem z octa.

zařazeno v:
Ovoce, Saláty, Drůbeží maso

Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem

Smetanové těstoviny s hřiby

Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Smetanové těstoviny s karamelizovanou cibulí, hřiby a špenátem má průměrné hodnocení 4.3.

Komentáře k receptu

(0)

Harmonie hub, karamelizované cibule, špenátu a smetanové omáčky s těstovinami a výraznou chutí parmezánu.

zařazeno v:
Těstoviny, Vegetariánské, Houby

Komentáře k receptu Kulajda

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Luxusní recept, pak luxusní kulajda :)

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena

Reklama / Inzerce

O nás / Kontakt