Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky

Google+

Mé oblíbené recepty na Facebooku

Mé Oblíbené Recepty

Kulajda

Kulajda

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Průměrné hodnocení: 4.4/5 (40 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Doba přípravy receptu je 15 min

příprava 15 min

Doba vaření receptu je 40 min

doba vaření 40 min

Počet porcí 8

počet porcí 8

Již bylo vloženo 1 komentářů.

zobrazit komentáře (1)

Uložit recept do Mé kuchařky

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

400g brambor

4 vejce

2x180g zakysané smetany 30%

40g sušených hub

1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)

3 bobkové listy

10 kuliček nového koření

1/2 KL kmínu

2 PL octa

20g čerstvého kopru plus na ozdobu

2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte. Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Zeleninový kuskus s rozinkami

Zeleninový kuskus s rozinkami

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(0)

Vegetariánský, časově nenáročný zeleninový salát ze zdravého kuskusu, rozinek a oříšků.

zařazeno v: Vegetariánské, Kuskus, bulgur, polenta, Saláty

Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou

Kuřecí prsa s kozím sýrem

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(42)

Kuřecí prsa smažená na olivovém oleji s náplní ze zdravého a dietního kozího sýra se zelenou rukolou plnou vitamínů.

zařazeno v:
Drůbeží maso

Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty

Kuřecí těstoviny

Recept Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Kuřecí těstoviny se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(1)

Kuřecí maso smažené se sušenými rajčaty, s těstovinami obalenými smetanovou omáčkou s rozpuštěnou mozzarellou.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Těstoviny

Tuňákové karbanátky

Tuňákové karbanátky

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(32)

Karbanátky připravené z konzervovaného tuňáka se jedí s bramborem nebo v housce se zeleninou jako rybí hamburger.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Vejce

Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou

Vepřová pečeně s omáčkou

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.2.

Komentáře k receptu

(0)

Výrazná, lehce pikantní vinná omáčka zjemněná máslem skvěle doplňuje vepřovou kotletu podávanou se špeclemi a mrkví.

zařazeno v:
Vepřové maso, Špecle

Egyptské koshari

Egyptské koshari

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(2)

Egypt - vegetariánské jídlo z vařené rýže, těstovin a čočky, servírované s rajčatovo-paprikovou salsou a opraženou cibulkou.

zařazeno v: Vegetariánské, Mezinárodní kuchyně, Luštěniny, Rýže

Tapenáda ze zelených oliv

Tapenáda ze zelených oliv

Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2.

Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2.

Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2.

Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2.

Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2.

Komentáře k receptu

(1)

Rozmixované zelené olivy s česnekem a ančovičkami, podávané na čerstvé bagetě.

zařazeno v:
Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Jehněčí špízy souvlaki

Jehněčí špízy souvlaki

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(10)

Středomoří - jehněčí špízy naložené v marinádě z červeného vína, česneku a oregána.

zařazeno v: Jehněčí a skopové maso, Grilování, Mezinárodní kuchyně

Komentáře k receptu Kulajda

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Luxusní recept, pak luxusní kulajda :)

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena

Reklama / Inzerce

O nás / Kontakt