Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky

Google+

Mé oblíbené recepty na Facebooku

Mé Oblíbené Recepty

Kulajda

Kulajda

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Průměrné hodnocení: 4.4/5 (40 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Doba přípravy receptu je 15 min

příprava 15 min

Doba vaření receptu je 40 min

doba vaření 40 min

Počet porcí 8

počet porcí 8

Již bylo vloženo 1 komentářů.

zobrazit komentáře (1)

Uložit recept do Mé kuchařky

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

400g brambor

4 vejce

2x180g zakysané smetany 30%

40g sušených hub

1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)

3 bobkové listy

10 kuliček nového koření

1/2 KL kmínu

2 PL octa

20g čerstvého kopru plus na ozdobu

2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte. Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Kroupová polévka s houbami

Kroupová s houbami

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9.

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9.

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9.

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9.

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9.

Komentáře k receptu

(0)

Tmavá polévka s houbami a ječnými kroupami, slaninou a zeleninou, která se vaří ve víně a dvou druzích masového vývaru.

zařazeno v: Luštěniny, Polévky nezahuštěné, Houby

Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami

Pečená kuřecí stehna

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Komentáře k receptu

(172)

Stehno pečené v kabátku z čerstvého kopru, přelité máslem a pečené na vývaru, podávené se smetanovými těstovinami.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Těstoviny

Těstoviny s omáčkou z rajčat

Těstoviny s omáčkou z rajčat

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(546)

Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat, kaparů a ančoviček, ovoněné bílým vínem.

zařazeno v:
Těstoviny, Vegetariánské

Polévka z červeného zelí

Polévka z červeného zelí

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(152)

Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.

zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Zelí, Luštěniny, Brambory

Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat

Tomatová omáčka

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(86)

Omáčka na těstoviny z čerstvých loupaných rajčat, dušená na směsi čerstvých bylinek, česneku a bílém víně.

zařazeno v:
Vegetariánské, Houby, Těstoviny

Ilustrační fotka

Avokádový salát s kuřecím

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Zdravý avokádový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.8.

Komentáře k receptu

(83)

Vcelku pečená kuřecí prsa trhaná na kousky v krémovém salátu, s avokádem a špetkou sušeného česneku.

zařazeno v:
Saláty, Drůbeží maso

Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou

Sendvič s pečeným drůbežím

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(10)

Zbylo Vám pečené kuře nebo krůta od oběda a nevíte, jak ho využít? Vyzkoušejte je v sendvičích s bazalkovou majonézou.

zařazeno v: Drůbeží maso, Sendviče, hamburgery a wrapy

Hrachová kaše s uzeným masem

Hrachová kaše

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 4.3.

Komentáře k receptu

(2979)

Klasická česká hrachová kaše zjemněná mlékem, s uzeným masem, opraženou cibulkou a sterilovanou okurkou.

zařazeno v: Luštěniny, Vepřové maso, Tradiční česká kuchyně

Komentáře k receptu Kulajda

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Luxusní recept, pak luxusní kulajda :)

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena

Reklama / Inzerce

O nás / Kontakt