Mé Oblíbené Recepty
Kulajda
Kulajda
 

Kulajda

Průměrné hodnocení: 3.9/5 (26 hlasujících).
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 8
počet porcí 8
Již bylo vloženo 15 komentářů.
zobrazit komentáře (15)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

Ingredience

400g brambor
4 vejce
2x180g zakysané smetany 30%
40g sušených hub
1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)
3 bobkové listy
10 kuliček nového koření
1/2 KL kmínu
2 PL octa
20g čerstvého kopru plus na ozdobu
2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte.  Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Banánový chlebíček

Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(15)
USA - sladký bochníček banánového chleba! Vláčný díky banánům a pouze 20 minut přípravy bez použití drahých mixérů.

Zdravá kroupová polévka

Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(29)
Polévka plná ječných krup a zeleniny s nádechem exotiky díky zázvoru. Bez mouky, bez masa a přece plná chuti.

Drůbeží s játrovými knedlíčky

Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Jemné játrové knedlíčky vařené v domácím drůbežím vývaru se zeleninou, zbarveném do červena.

Jehněčí kolínko na víně

Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(24)
Jehněčí zadní kolínka šest a půl hodiny dušená v pomalém hrnci na směsi zeleniny a koření v omáčce z červeného vína.

Vepřové plátky na houbách

Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(16)
Vepřové plátky na houbách dušené s jalovcem a cibulkou podávané s rýží.
zařazeno v:
Vepřové maso, Houby, Rýže

Hamburgery se slaninou

Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(116)
USA - domácí hamburger z mletého hovězího masa s křupavou slaninou, vláčným lilkem a avokádem s česnekovým dipem.

Smažené kalamáry

Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.9. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.9. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.9. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.9. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(34)
Kalamáry marinované v podmáslí smažené v lehkém těstíčku ochuceném drceným oreganem.

Kuskusový salát

Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Vegetariánský zeleninový kuskusový salát s rajčaty, paprikou a okurkou, se sladkými rozinkami a octovou zálivkou.
Komentáře k receptu Kulajda
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
LarTidaPard
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-10-16 13:41:17
Is Keflex In Cetazolin Family Viagra Nuchternen Magen Propecia Agente viagra Acheter Cialis Original Ligne Cialis On Line Pharmacies Xenical Sans Ordonance
LarTidaPard
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-10-10 12:13:44
Tadacip Online No Prescription viagra New Primatene Mist Release Date
LarTidaPard
|
Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-10-10 12:13:39
Tadacip Online No Prescription viagra New Primatene Mist Release Date
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce