Mé Oblíbené Recepty
Krůtí stehna na víně a žampionech
Krůtí stehna na víně a žampionech
 

Krůtí stehna na víně a žampionech

Průměrné hodnocení: 3.8/5 (12 hlasujících).
Pomalu pečená spodní krůtí stehna, ochucená doma namixovaným kořením, ve vinné omáčce s na másle opraženými žampiony.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 5 hod 10 min
doba vaření 5 hod 10 min
Počet porcí 2-3
počet porcí 2-3
Již bylo vloženo 8 komentářů.
zobrazit komentáře (8)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Za víno můžeme poděkovat mnichům, kteří jej jako první začali ve středověku vařit.

Ingredience

2 krůtí spodní stehna
1 PL oleje
1/2 KL sušeného rozmarýnu
1/2 KL sušené bazalky
1/2 KL sušeného oregana
1/2 KL sladké mleté pepriky
1/2 KL sušeného česneku
1/2 KL sušené cibule
1/2 KL pepře
1/2 KL soli (u všech se myslí malá kávová lžička)
200ml bílého suchého vína
100g žampionů
20g másla
3 stroužky česneku
1 KL másla
1 PL hladké mouky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Krůtí stehna omyjte a osušte. Všechno koření včetně soli a pepře smíchejte a touto směsí stehna posypte. V pánvi rozpalte olej a stehna na něm ze všech stran osmažte. Z pánve je přesuňte do pomalého hrnce.

Do stejné pánve dejte 20g másla a přidejte na plátky nakrájené žampiony. Promíchejte a přidejte oloupaný a nasekaný česnek. Smažte, dokud žampiony nezelátnou a pak přidejte víno. Minutu povařte a obsahem pánve přelijte stehna v pomalém hrnci. Přidejte 200ml vody, přiklopte a zapněte na první 2 hodiny na vysokou teplotu, pak snižte na nízkou a pokračujte v dušení další 3-4 hodiny. Každý pomalý hrnec má v nastavení lehce jinou teplotu, proto mohou být stehna hotová o něco dřív nebo později.

Až jsou stehna hotová, vyjměte je spolu s žampiony a dejte bokem. V hrnci rozehřejte zbytek másla a zaprašte moukou (udělejte zásmažku). Podle potřeby upravte poměr másla a mouky a smažte do růžova. Směs pak přelijte šťávou a krátce povařte. Do šťávy vraťte žampiony a před servírováním krůtí stehno šťávou přelijte.

Tipy

doporučená příloha: zeleninová dušená rýže

Stehna můžete upéct i v troubě na 200°C, 45 minut přikryté a 15 minut odkryté.

Inspirace pro Vás

Omáčka Marinara

Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(8)
Itálie - omáčka z konzervovaných rajčat dušených na víně. Vhodná k těstovinám nebo například k volskému oku a pečivu.

Čočkový salát s lososem

Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(15)
Čočka s výrazným dresinkem a s koprem, s uzeným lososem a vařeným vejcem. Vhodné jako předkrm nebo jako lehká večeře.

Uzené se zelím a špeclemi

Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.9. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.9. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.9. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.9. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(35)
Uzené maso s kysaným zelím a špeclemi dochucené opraženou cibulkou.

Kuřecí paličky s rozmarýnem

Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(8)
Recept na kuřecí spodní stehna rozmarýnem, balená ve slanině a pečená s brambory a větvičkou cherry rajčat.

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(23)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

Houbová omáčka s knedlíkem

Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Houbová omáčka s knedlíkem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(19)
Smetanová omáčka z lesních hub na cibulce a slanině s kynutým knedlíkem.

Dýňové sušenky

Recept Dýňové sušenky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dýňové sušenky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dýňové sušenky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dýňové sušenky má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dýňové sušenky má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(17)
Vláčné dýňové sušenky se skořicí, rozinkami a dýňovými semínky. V obchodě nenajdete lepších.
zařazeno v:

Segedínský guláš

Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.6. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.6. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.6. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.6. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(282)
Známý pokrm z kysaného zelí a vepřového masa podávaný s kynutým knedlíkem.
Komentáře k receptu Krůtí stehna na víně a žampionech
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
KelAboput
|
Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. 
2017-06-21 13:53:07
Cialis En Europa Where To Buy Viagra Ventolin By Mail
ChasLara
|
Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. 
2017-06-20 23:34:21
Prix Cialis Marseille Sildenafil Citrate Levitra In Svizzera Achat De Duretique Order Kamagra Online Buy Cheap Valtrex Online No Prescription Amoxicillin With No Prescription Cheapest Cialis Online Buy Acyclovir Cream Over The Counter Cialis Prices Cialis Herbal Viagra Kaufen Kamagra 100 Without Prescription Price Of Viagra Buy Sildenafil Canada Cialis Andorra buy vardenafil 40 mg online Amoxicillin Uses Cialis Generique Levitra cheap cialis Propecia Low Risk Of Side Effects
ChasLara
|
Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 3.8. 
2017-06-15 07:08:30
Orlistat Online Cheapest Cialis Online Low Cost Cialis Generic Female Cialis Samples Tadalafil Tablets Acheter Cialis Pro Antibiotics On Line Priority Delivery Cost Propecia Folgen Levitra Aktivitat Levitra cialis viagra levitra kaufen rezeptfrei What Is Amoxicillin Used To Treat Dutasteride Dutas Store Fast Delivery Cialis Propecia Eyebrow Growth Viagra Generico Italia Accutane Pill Commande Cialis France Donde Comprar Viagra Por Internet Order Cialis Tablets Viagra Kaufen Ohne Rezept De Cialis Prices Online Buy Cheap Cialis Pills Kamagra Dapoxetine Best Rx Online Viagra Generic Generic Cialis Il Cialis E Curativo Dog Cephalexin Uses Levitra Or Viagra 5129.1 Viagra GСЂВ nСЂВ rique En Ligne Propecia Buy Online Cipan Portugal Amoxicillin Viagra 100mg Fta Cialis Online Cs How Safe Is Propecia Cialis 5mg Canada Best Price On Levitra Discount Progesterone Hormone Replacement Amex Dutasteride Dutagen cialis online pharmacy Propecia Carne Levitra In Farmacia Senza Ricetta Dapoxetine Priligy Buy Vermox Pills Online Purchase Vente Viagra A L'Unite cheap cialis Cephalexin Dogs Propecia Does It Work Priligy Buy Online Buy Viagra Online At Lowest Price Buy Cialis 20mg Fda Approved Pharmacy Buy Cheap Generic Cialis Cialis Viagra Depressione Canadian Mail Order Pharmacy Cialis Pills Baclofene Alcool Canada Hydrochlorothiazide Priligy Price Amoxicillin Dosage And Administration Is Amoxicillin A Penicillin The Same buy cialis Strep Zithromax Vistaril Buy viagra Kamagra Facts Buy Synthroid Paypal Order Kamagra Pills Cheaped Sample Pack Cialis Generico Torino Generic Cialis Online Can I Purchase Acticin Scabies Cialis Achat Forum Cialis Tadalafil Cialis Brand Name Pills To Buy Wholesale Prices Viagra Cialis Online Usa Order Dyazide No Script Levaquin In Internet Accutane Purchase Stendra Tablets Medicine Kamagra Wiki Nederlands Claravis Levitra Overdose For Sale Bentyl viagra Cialis Per Divertimento Immagini Levitra Cheap Levitra Online Xm Radio Generic Cialis Propecia Heart Problems Viagra Gentamicin
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce