Mé Oblíbené Recepty
Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy
Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy
 

Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy

Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (87 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Marinování králičích filetů v oleji, česneku a tymiánu zaručí nevysušené maso. S těstovinami a zálivkou s vlašskými ořechy.
Doba přípravy receptu je 3 hod
příprava 3 hod
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Chov králíků začal v České republice na začátku 20. století. Maso je jemné, lehce stravitelné a s nízkým obsahem tuku.

Ingredience

600g králičích filetů
4 stroužky česneku
3 PL olivového oleje
4 větvičky čerstvého tymiánu

2 PL octa z bílého vína
2 KL soli
1 KL dijonské hořčice
3 PL olivového oleje
200g lesních hřibů (čerstvých nebo mražených) nebo žampionů
12g hladkolisté petrželky (pouze listy)
60g vlašských ořechů
4 plátky prošuta (prosciutto crudo)
350g těstovin tagliatelle
80g parmezánu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

V misce smíchejte olivový olej, oloupaný a nakrájený česnek a tymián. Přidejte králičí filety a marinujte v lednici 3 hodiny.

Hřiby očistěte a nakrájejte na kousky a vařte v osolené vodě doměkka.

Připravte si zálivku. Smíchejte ocet z bílého vína, sůl, dijonskou hořčici a olivový olej. Petrželku nasekelje na jemno a přidejte do zálivky spolu s ořechy. Dejte stranou.

Troubu rozehřejte na 200°C. Plátky prošuta dejte mezi dva pečící papíry a zasendvičujte je mezi obrácená dna dvou pekáčů. Takhle slisované je pečte do křupava 10 minut.

Králičí filety vyjměte z marinády, tymián a česnek vyhoďte. Smažte je na pánvi do zlatova, asi 15 minut. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, při slévání si dejte bokem naběračku vody, ve které se těstoviny vařily. Parmezán nastrouhejte.

Ve velké míse smíchejte slité těstoviny, naběračku vody z těstovin, ořechovou zálivku, hřiby, rozdrobené kousky pečeného prošuta a polovinu strouhaného parmezánu. Promíchejte a rozdělte na 4 talíře. Na těstoviny posaďte králičí filety a posypte zbytkem parmezánu.

Tipy

Na Zodo.cz koupíte výhodná balení všech možných ořechů a dalších dobrot.

Inspirace pro Vás

Vepřové nudličky s cibulkou

Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Nudličky se před smažením krátce marinují, což přidá jídlu extra chuť. Jarní cibulka přidaná před koncem pokrm zvláčňuje.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Cuketový koláč

Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Pečený koláč z máslového těsta, s kousky cukety obalené ve skořici a sladkém cukru, s drobenkou z ovesných vloček.
zařazeno v:

Sendvič s jehněčím masem

Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Sytý gurmánský sendvič plněný pečenými rajčaty, šťavnatým jehněčím masem a citronovou majonézou s pečeným česnekem.

Směs pěti koření

Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Čína - směs koření lze bez problému namíchat i v domácích českých podmínkách.

Hamburgery se slaninou

Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
USA - domácí hamburger z mletého hovězího masa s křupavou slaninou, vláčným lilkem a avokádem s česnekovým dipem.

Králičí filety s těstovinami

Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. Recept Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Marinování králičích filetů v oleji, česneku a tymiánu zaručí nevysušené maso. S těstovinami a zálivkou s vlašskými ořechy.

Křepelka s čočkou a dýní

Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.5. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.5. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.5. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.5. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(2)
Křepelka smažená dozlatova na olivovém oleji podávaná s čočkou a slaninou na salátu z polníčku a řeřichy s máslovou dýní.
zařazeno v:
Zvěřina, Luštěniny

Grilované balíčky

Recept Grilované balíčky s kuřecím masem a zeleninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované balíčky s kuřecím masem a zeleninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované balíčky s kuřecím masem a zeleninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované balíčky s kuřecím masem a zeleninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované balíčky s kuřecím masem a zeleninou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Jednoduché a zdravé kuřecí maso grilované v balíčcích s čerstvou zeleninou a cukrovou kukuřicí.
Komentáře k receptu Králičí filety s těstovinami, prošutem a vlašskými ořechy
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce