Mé Oblíbené Recepty
Koblihy ala donut
 

Koblihy ala donut

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. 
Průměrné hodnocení: 4.2/5 (16 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Sladké koblihy s polevou ve tvaru donutu. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu.
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Slovo donut poprvé spatřilo světlo světa v roce 1900 v USA. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu, servírované nejčastěji s polevou nebo posypané skořicí a cukrem. 

Ingredience

2 KL sušeného droždí
120 ml vlažného mléka
2 PL krupicového cukru
50 g másla, rozehřátého
370 g hladké mouky
2 vejce
slunečnicový olej na smažení
cukrářské zdobení nebo tekutou polevu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Droždí, jednu kávovou lžičku vlažné vody, blažné mléko a cukr smíchejte ve velké míse a nechte stát na teplém místě 20 minut nebo dokud se na povrchu nezačnou dělat bublinky. Teprve pak přidejte máslo, mouku a vejce a vařečkou uhněťte lepkavé těsto. Pak jej vyklopte na lehce pomoučněnou pracovní plochu a hněťte do hladkého pružného těsta. To potom přendejte do olejem lehce vymazané mísy, přetáhněte potravinářskou fólií a na teplém místě nechte asi 45 minut kynout, aby těsto zdvojnásobilo objem.

Nakynuté těsto vyklopte na pracovní plochu a 5 minut jej hněťe. Pak jej rozválejte do tloušťky jednoho centimetru a kulatým vykrájovátkem nebo sklenicí o průměru 6 centimetrů vykrájejte 24 koleček. Uprostřed každého vykrojte střed o průměru 2-3 centimetry. Všechny koblížky vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem a nechte odpočívat.

V pánvi nebo v širším hrnci se silnějším dnem rozpalte vyšší vrstvu oleje, tak aby měl teplotu asi 180°C. Třicet sekund z každé strany v něm koblihy smažte. Odkládejte je na papírový ubrousek. Po zchládnutí donuty ozdobte polevou, například jak je na obrázku.

Inspirace pro Vás

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.

Cuketová buchta

Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.2. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.2. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.2. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.2. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Starý recept na cuketovou buchtu se skořicí se sladkou polevou z krémového sýra.
zařazeno v:

Krůtí hoisin

Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 3.5. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 3.5. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 3.5. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 3.5. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(2)
Krůtí medailony dušené v pomalém hrnci v husté, čínské omáčce hoisin se zeleninou a žampiony, podávané s rýží.

Svíčková z králíka

Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Svíčková z králíka má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Naše klasická smetanová omáčka, ale s menší úpravou. Podle tohoto receptu připravíte jednoduchou svíčkovou z králíka.

Nakládané banány s olivami

Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Kousky banánů smíchané se zelenými olivami v zálivce z olivového oleje, vinného octa a směsi koření.

Kuskusový salát

Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Vegetariánský zeleninový kuskusový salát s rajčaty, paprikou a okurkou, se sladkými rozinkami a octovou zálivkou.

Indický chléb naan

Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Indie - kvasnicový kynutý chléb z Asie, připravený v domácí pekárně a grilovaný na másle.

Dušená mrkev

Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(3)
Zdravé a levné jídlo, které si zamilují i lidé, kteří si mysleli, že tento pokrm není jejich šálek kávy.
Komentáře k receptu Koblihy ala donut
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce