Mé Oblíbené Recepty
Karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík
 

Karlovarský knedlík

Průměrné hodnocení: 3.7/5 (56 hlasujících).
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 1 knedlík
počet porcí 1 knedlík
Již bylo vloženo 215 komentářů.
zobrazit komentáře (215)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Slovo knedlík v Česku zdomácnělo během 19. století. Na jeho autorství si dělají nárok Češi, Rakušané i Němci.

Ingredience

75g másla
1 KL soli
3 vejce
250ml mléka
300g hladké mouky
2 dny stará houska, 100g

(* KL - kávová lžička)

Postup

Housku nakrájejte na kostičky a osmažte na 25 gramech másla do zlatova. Žloutky oddělte od bílků.

Ve větší míse utřete sůl s 25 gramy másla a jeden po druhém vmíchejte žloutky. Až je směs důkladně promíchaná, přisypte čtvrtinu mouky, vlijte čtvrtinu mléka a promíchejte. Postup opakujte, dokud nezamícháte zbylé tři čtvrtiny. 

V jiné misce vyšlehejte bílky. Bílky nesmí obsahovat žádné stoupy žloutků. Misku posaďte na hrnec s horkou vodou (miska a voda se nesmí dotýkat), k bílkům přidejte špetku soli a elektrickým mixérem bílky do tuha vyšlehejte.

Bílek přidejte spolu s opečenou houskou do těsta a promíchejte. Látkový ubrousek nebo utěrku potřete zbytkem másla a těsto na něj vysypte. Pomocí látky vytvarujte těsto do tvaru knedlíku a vložte do vařící osolené vody. Vařte jednu hodinu.

Po uvaření můžete karlovarský knedlík potřít máslem. Krájejte nití a servírujte. 

Inspirace pro Vás

Sendvič s tuňákovým salátem

Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1629)
Šťavnatý a jemný tuňákový salát s bylinkami podávejte se zeleninou na pečivu nebo studený s těstovinami.

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(112)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.7. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(50)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Kousky s cibulí a jablky

Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(153)
Pro návštěvy, které chcete oslnit. Chuť výrazného sýru, osmažené cibule a sladkého jablka se skvěle doplňuje a chutná.

Tuňáková pomazánka

Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(792)
Pomazánka z tuňáka s vařenými vejci a kari kořením na rozpečeném pečivu.

Kuřecí paličky s rozmarýnem

Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí paličky ve slanině s rozmarýnem a rajčaty má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(109)
Recept na kuřecí spodní stehna rozmarýnem, balená ve slanině a pečená s brambory a větvičkou cherry rajčat.

Perlička na víně

Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.5. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.5. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.5. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.5. Recept Perlička na víně má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1947)
Recept je podobný francouzskému kohoutu na víně. Zde s žampiony, šalotkami a slaninou v omáčce z červeného vína.

Kachní prsa s fazolkami

Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(123)
Marinovaná kachní prsíčka pečená s kůžičkou, podávaná na zelených fazolkách vařených ve šťávičce z červeného vína.
zařazeno v:
Drůbeží maso
Komentáře k receptu Karlovarský knedlík
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Sonjajen
|
Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-08-18 13:35:11
casper mattress reviews casper com mattress review cheap casper mattresses mattress review casper
casper twin extra long mattress review casper mattress company casper com mattresses reviews casper twin extra large mattress review
caspers promo code casper discount coupon promo code caspers casper bed promo code
free casper coupons codes casper mattress coupon code caspers codes caspers promo code
casper mattress review casper mattress box used casper mattress casper mattress location
casper casper mattress bad casper mattress reviews find casper mattresses full casper mattress
casper com promo code casper discount code casper discount coupon free casper coupon code
casper mattress coupon code casper coupon codes coupons casper casper promo code
Georgefliva
|
Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-08-17 17:13:13
viagra from india canadian pharmacy canadian viagrra

get more

does canda have a generic equivalent to cialis
canadian pharmacy and viagra
WilliamSpord
|
Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-08-17 05:04:55
brand cialis / canada
viagra from canada pharmacy

viagra canada pharmacy
generic cialis in canada


buy generic cialis canadian pharmacy
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce