Mé Oblíbené Recepty
Kachní prsa s fazolkami
Kachní prsa s fazolkami
 

Kachní prsa s fazolkami

Průměrné hodnocení: 3.6/5 (14 hlasujících).
Marinovaná kachní prsíčka pečená s kůžičkou, podávaná na zelených fazolkách vařených ve šťávičce z červeného vína.
Doba přípravy receptu je 40 min
příprava 40 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 122 komentářů.
zobrazit komentáře (122)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Zelené fazolky rostou velice rychle. Doba sklizně od zasetí se pohybuje mezi 45 až 60 dny.

Ingredience

1 velký stroužek česneku
1 PL strouhaného čerstvého zázvoru
2 KL směsi 5 koření (recept ZDE)
sůl a čerstvě mletý pepř
2 kachní prsa s kůží
400g zelených fazolek
1 PL olivového oleje
80ml červeného vína
2 PL balzamikového octa

(* PL - polévková lžíce)

Postup

V misce smíchejte prolisovaný stroužek česneku, strouhaný zázvor a směs pěti koření. Kachní prsa ze všech stran osolte a opepřete a potřete zázvorovou směsí. Nechte stát při pokojové teplotě 30 minut.

Fazolky poduste v páře do měkka, asi 2 minuty. Hotové fazolky propláchněte ledovou vodou, aby se přestaly vařit a dejte bokem. Troubu rozehřejte na 200°C.

Do pánve dejte lžíci oleje a na něj kachní prsa kůží dolů. Pánev přemistěte nad zdroj tepla a zahřejte na střednně vysokou teplotu. Smažení od studena zajistí, že se tlustá kachní kůže propeče a nebude "žvýkací". Smažte 5 minut do zlaté kůžičky, pak otočte a smažte z druhé strany dalších 5 minut.

Osmažená kachní prsa dejte do vyhřáté trouby (ujistěte se, že Vaše pánev je stavěná do trouby, např. není vyrobená ani částečně z plastu) a pečte do požadovaného stupně propečenosti. Mírného propečení dosáhnete asi po 5 minutách, středního propečení po 10 minutách a úplného propečení po zhruba 20 minutách (přesný čas záleží na velikosti prsa). Hotové prso vyndejte z trouby a dejte bokem.

Z pánve vylejte vypečený tuk. Pánev vraťte na zdroj tepla a přilejte víno, které vařením zredukujete na polovinu množství. Pak přidejte balzamikový ocet a fazolky a vařte další 3 minuty. 

Kachní prsa s kůžičkou nakrájejte na plátky, na talíř přidejte fazolky a pokapejte šťávou, která Vám v pánvi zbyla.

Tipy

Červené víno můžete nahradit kuřecím vývarem.

Inspirace pro Vás

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(73)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.

Zeleninová s fazolemi

Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(68)
Zelenina se vaří v připraveném vývaru s bílými fazolemi a tymiánem. Polévka se nakonec se ochutí strouhaným parmezánem.

Kuřecí v těstíčku

Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1328)
Kuřecí prsa smažená v jemném těstíčku přelitá sladkou chilli omáčkou.

Nakládané banány s olivami

Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Nakládané banány s olivami má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(100)
Kousky banánů smíchané se zelenými olivami v zálivce z olivového oleje, vinného octa a směsi koření.

Pečené kuře Tandoori

Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(2336)
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.

Krůtí stehna pečená v rýži

Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.1. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.1. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.1. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.1. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(303)
Dietní spodní krůtí stehna s rýží pečenou ve vývaru na cibulce a směsi koření.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Rýže

Švestkový koláč s povidly

Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 3.6. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 3.6. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 3.6. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 3.6. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(86)
Koláč s čerstvými švestkami z listového těsta, s povidly a sladkou krémovou náplní se sekanými mandlemi a sýrem.
zařazeno v:
Ovoce

Zapečené palačinky

Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(111)
Palačinky plněné křupavou slaninou, dušenou brokolicí, strouhaným sýrem a jednoduchou bešamelovou omáčkou.
zařazeno v:
Vepřové maso
Komentáře k receptu Kachní prsa s fazolkami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Georgefliva
|
Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. 
2017-08-19 01:14:27
cheap drugs cialis [url=http://canadianpharmacyonlinetousa.com/]cnadien pharmacy cyalis[/url]

great post to read

ordering cialis from canada
but viagra on line canadian pharmacy
Sonjajen
|
Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. 
2017-08-17 23:33:47
casper mattress customer service casper mattress box [url=http://caspermattressreviews.org/]where to buy casper mattress[/url] casper mattress company
casper mattress cheap casper mattress stores [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-reviews-consumer-reports/]casper mattresses prices[/url] casper wy mattress
caspers discounts casper bed discount [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-promo-code/]casper uk discount[/url] casper coupon codes
casper mattress promo code free casper coupons codes [url=http://caspermattressreviews.org/coupons.html]printable casper coupon[/url] printable casper coupon
casper foam mattress memory reviews casper mattress review casper com mattress reviews casper com mattresses review
casper new mattress casper mattress review casper mattress review casper buy mattress
caspers promo code casper dog bed coupon casper mattress coupon casper coupon code
casper codes caspers discounts casper mattress promo code casper promo
WilliamSpord
|
Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kachní prsa s fazolkami má průměrné hodnocení 3.6. 
2017-08-16 11:37:20
cialis- canadian pharmacy
[url=http://viagracanadiantousa.com/]cialis canadian pharmacies[/url]

canada cialis
online pharmacy cialis


cialis pharmacy prices
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce