Mé Oblíbené Recepty
Hummus
Hummus
 

Hummus

Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. 
Průměrné hodnocení: 4.9/5 (10 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Blízký východ - krémová pomazánka z cizrny. Některé prameny udávají, že hummus je jedno z nejstarších jídel na světě.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 40 min
doba vaření 1 hod 40 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Hummus je arabské slovo pro cizrnu. Ta je pěstována od Blízkého východu po Indii tisíce let.

Ingredience

150g cizrny (římského hrachu)
1 střední cibule
2 bobkové listy
sůl podle chuti
3 PL sezamové pasty (tahíny)
4 PL citronové šťávy
3 stroužky česneku
1/2 KL mletého kmínu
1/2 KL mleté sladké papriky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cizrnu přes noc namočte ve vodě, aby nabobtnala.

Druhý den vodu vyměňte za čerstvou, přidejte oloupanou a přepůlenou cibuli, bobkový list a sůl. Uvařte do měkka, hodinu a půl. Po uvaření cibuli a bokový list vyhoďte. Do hrníčku si odeberte 6 polévkových lžic vody, ve které se cizrna vařila, slijte a cizrnu nechte zchládnout.

V mixéru cizrnu spolu s vodou, citronovou šťávou, oloupaným a nahrubo nasekaným česnekem a mletým kmínem rozmixujte do hladka. Vmíchejte sezamovou pastu a dejte do servírovací misky. 

Olej zahřejte v pánvi, odstavte a vmíchejte sladkou papriku. Směsí pokapejte cizrnový hummus a podávejte s chlebovou plackou, bílým pečivem, krekry nebo se zeleninou.

Inspirace pro Vás

Strapačky se zelím a slaninou

Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(3)
Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.

Krevety na víně se špenátem

Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Lahodné krevety na víně a česneku s čerstvým baby špenátem, vařené ve smetaně, podávané s těstovinami.

Jehněčí špízy souvlaki

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Středomoří - jehněčí špízy naložené v marinádě z červeného vína, česneku a oregána.

Jahodový salát se špenátem

Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Chuť jahod a špenátu doplňuje další vhodně zvolená zelenina a křupavá slanina, přelitá bazalkovo-hořčičnou zálivkou.
zařazeno v:
Saláty

Krůtí hoisin

Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.7. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.7. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.7. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.7. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Krůtí medailony dušené v pomalém hrnci v husté, čínské omáčce hoisin se zeleninou a žampiony, podávané s rýží.

Ryba pečená v alobalu

Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Ryba s bílým masem naložená ve svěží limetkové marinádě, pečená v troubě s kousky fenyklu a červené cibule.

Kuřecí na parmezánu

Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie, USA - Kuřecí řízky smažené v parmezánové strouhance, přelité rajčatovou omáčkou, zapečené s mozzarellou.

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.
Komentáře k receptu Hummus
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
angeltorzu
|
Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. Recept Hummus má průměrné hodnocení 4.9. 
2018-05-28 18:13:08
http://angeltorrent.com/

http://angeltorrent.com/The-Orville-Season-1-Complete-720p-HDTV-x264-c]-torrent-10221925.html
https://angeltorrent.com/Bigg-Boss-Season-9-Double-Trouble-15th-December-2015-Downloadhub-mkv-torrent-7147214.html
https://angeltorrent.com/The-Flash-S03E11-720p-HDTV-325MB--MkvCage-torrent-8608616.html
http://angeltorrent.com/Creep-french-DVDrip-(by-les-stefs79)-avi-torrent-152592.html
http://angeltorrent.com/Carlito s-Way-(1993)-torrent-9945676.html
http://angeltorrent.com/search/all/a+rush+of+blood+to+the+head+itunes/
https://angeltorrent.com/search/all/naruto+episode+433/
https://angeltorrent.com/Gotham-S04E12-720p-HDTV-x264-AVS-EZTV-torrent-10562250.html
https://angeltorrent.com/NBA-2K16-Update-4-BAT-torrent-7156811.html
http://angeltorrent.com/Never-Mind-the-Buzzcocks-S25E06-WS-PDTV--torrent-899340.html
http://angeltorrent.com/Mechanic-Resurrection-2016-720p-HC-HDRip-X264-AC3-EVO-torrent-8308509.html
https://angeltorrent.com/search/all/rick-and-morty-6-1/

http://redirect.imei.com.au/?site=angeltorrent.com
http://a9188.com/home/link.php?url=http://angeltorrent.com
http://m.shopinboise.com/redirect.aspx?url=angeltorrent.com
http://bergorod.ru/redirect?url=angeltorrent.com
http://beauty.vetrinesarde.it/redirect.php?url=angeltorrent.com
http://www.ladan.com.ua/link/go.php?url=https://angeltorrent.com/
http://charlottedouglasintlairport.com/cgi-bin/ax.pl?http://angeltorrent.com
http://padmed.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=angeltorrent.com
http://identitydisasterrecovery.org/__media__/js/netsoltrademark.php?d=angeltorrent.com&sgroup=1
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce