Mé Oblíbené Recepty
Hovězí roštěná
Hovězí roštěná
 

Hovězí roštěná

Průměrné hodnocení: 3.9/5 (34 hlasujících).
Chutná a výrazná hovězí roštěná, dušená na plnotučné hořčici, s dozlatova smaženou cibulkou.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 129 komentářů.
zobrazit komentáře (129)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Roštěná je nízký roštěnec bez kosti. Nachází se v zadní čtvrti zvířete. Je to kvalitní a šťavnaté maso vhodné i k přípravě steaků.

Ingredience

400g hovězí roštěné bez kosti
1 KL worchesteru
sůl a pepř
2 PL hladké mouky
2 PL plnotučné hořčice
2 malé cibule
600ml hovězího vývaru (může být z kostky)
3 PL sádla

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka. Ty rozeberte do misky a polijte 2 polévkovými lžícemi rozpuštěného sádla. Dejte bokem.

Hovězí roštěnou osušte papírovým ubrouskem, osolte, opepřete a potřete z obou stran hořčicí. Obalte je v mouce a v tlakovém hrnci (můžete i v obyčejném, ale budete vařit déle) rozpalte zbylé sádlo a maso na něm osmažte. Na dno se Vám mohou přilepovat kousky mouky, vařečkou je odloupněte a na kraj hrnce a smažte dál. Potom maso zalijte 600ml hovězího vývaru, přidejte worcesterovou omáčku a hrnec utěsněte. Vařte pod tlakem 30 minut nebo do měkka a případně dochuťte solí.

Asi 15 minut před koncem vaření dejte na pánev cibuli naloženou v sádle a na nízké teplotě smažte do zlatova.

Tipy

doporučená příloha: vařená rýže a nakládaný okurek

Inspirace pro Vás

Dušená mrkev

Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(118)
Zdravé a levné jídlo, které si zamilují i lidé, kteří si mysleli, že tento pokrm není jejich šálek kávy.

Banánový chlebíček

Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(15)
USA - sladký bochníček banánového chleba! Vláčný díky banánům a pouze 20 minut přípravy bez použití drahých mixérů.

Ořechový moka dort

Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(10)
Nadýchaný vrstvený dort z mletých vlašských ořechů, šlehaných vajec a strouhanky, s kávovým krémem ze šlehačky a čokolády.
zařazeno v:

Kuřecí prsa na šalotce

Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(13)
Kuřecí prsa smažená v kůži, podávaná ve šťávě z kuřecího vývaru, ochucená bylinkami a česnekem, zjemněná oříškem másla.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Hrachová kaše

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(411)
Klasická česká hrachová kaše zjemněná mlékem, s uzeným masem, opraženou cibulkou a sterilovanou okurkou.

Ratatouille

Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.2. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(668)
Francie - provensálský pokrm z lilku, cukety, papriky a rajčat pro vegetariány. Vhodné jako příloha nebo samostatné jídlo.

Dýňové pyré

Recept Dýňové pyré má průměrné hodnocení 3.4. Recept Dýňové pyré má průměrné hodnocení 3.4. Recept Dýňové pyré má průměrné hodnocení 3.4. Recept Dýňové pyré má průměrné hodnocení 3.4. Recept Dýňové pyré má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(910)
Pyré z dýně, které pokud hned nespotřebujete, můžete zamrazit a provonět domov podzimem pokrmy z pyré i v zimě.
zařazeno v:

Králík pečený na česneku

Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(121)
Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.
zařazeno v:
Králičí maso
Komentáře k receptu Hovězí roštěná
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Ronnuro
|
Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-10-16 22:40:40
Viagra Generic With Out Prescription Levitra Last Longer Generic Tab Bentyl Purchase Internet Online Free Doctor Consultation buy viagra Tadalis Sx Naturel Pas Cher
Ronnuro
|
Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-10-16 03:18:35
Dove Comprare Cialis Generico Cerco levitra price per pill Cialis Presentaciones Teilen Levitra 20mg
Ronnuro
|
Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-10-16 03:18:29
Dove Comprare Cialis Generico Cerco levitra price per pill Cialis Presentaciones Teilen Levitra 20mg
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce