Mé Oblíbené Recepty
Hovězí na kyselých okurkách
Hovězí na kyselých okurkách
 

Hovězí na kyselých okurkách

Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (13 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Hovězí zadní kýta dušená na zavařených okurkách a plnotučné hořčici.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 5 min
doba vaření 1 hod 5 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Čím světlejší hovězí maso je, tím je mladší.

Ingredience

600g hovězí zadní kýty, na plátky
2 střední cibule
1 PL sádla
2 stroužky česneku
1 PL plnotučné horčice
1 hovězí bujón extra
300g zavařených kyselých okurek
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, okurky na měsíčky, česnek oloupeme a rozmělníme. V papinovém hrnci rozehřejeme sádlo, osmahneme cibuli do zlatova a přidáme osolené a opepřené plátky hovězího. Zvýšíme teplotu, osmahneme do hněda z obou stran, přidáme česnek, půl minuty zarestujeme, poté horčici, bujón a vše zalejeme jedním litrem horké vody. Zamícháme a hrnec utěsníme. Vaříme 20 minut.

Poklici sejmeme, zkontrolujeme obsah vody, v případě potřeby ji dolejeme a přidáme kyselé okurky. Hrnec opět utěsníme a vaříme dalších 20 minut. Pokud maso stále není měkké, vařte dále již bez poklice. Mělo by se lehce rozpadat.

Tipy

doporučená příloha: špecle nebo rýže

Inspirace pro Vás

Pečená jablka

Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Plněná směsí z hnědého cukru a skořice, tyto pečená jablka servírujte horká během chladných dnů s kopečkem zmrzliny.
zařazeno v:
Dezerty pečené, Ovoce

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.

Zeleninová s fazolemi

Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Zelenina se vaří v připraveném vývaru s bílými fazolemi a tymiánem. Polévka se nakonec se ochutí strouhaným parmezánem.

Krevety na víně se špenátem

Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krevety na víně se špenátem má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Lahodné krevety na víně a česneku s čerstvým baby špenátem, vařené ve smetaně, podávané s těstovinami.

Tzatziki

Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Řecko - příloha vhodná ke grilovaným masům převážně ze salátové okurky a řeckého jogurtu.

Mangový salát s kuřecím

Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mangový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Kuřecí maso pečené na hořčici a medu podávané na zeleném salátu s mangem, přelitém domácím dresingem z octa.

Mini sendviče s hovězím

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Solené hovězí na bílé bagetce s křenovo-hořčičnou omáčkou, čerstvou řeřichou a kapary, zdobené parmezánem.

Kuře ala bažant

Recept Kuře ala bažant má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuře ala bažant má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuře ala bažant má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuře ala bažant má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuře ala bažant má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Kuře pečené na způsob bažanta, prošpikované kousky uzené slaniny, na divokém koření s oříškem másla.
zařazeno v:
Drůbeží maso
Komentáře k receptu Hovězí na kyselých okurkách
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce