Hovězí na kyselých okurkách

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (12 hlasujících).

Hovězí zadní kýta dušená na zavařených okurkách a plnotučné hořčici.

příprava 15 min

doba vaření 1 hod 5 min

počet porcí 4

zobrazit komentáře (19)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Čím světlejší hovězí maso je, tím je mladší.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

600g hovězí zadní kýty, na plátky

2 střední cibule

1 PL sádla

2 stroužky česneku

1 PL plnotučné horčice

1 hovězí bujón extra

300g zavařených kyselých okurek

sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, okurky na měsíčky, česnek oloupeme a rozmělníme. V papinovém hrnci rozehřejeme sádlo, osmahneme cibuli do zlatova a přidáme osolené a opepřené plátky hovězího. Zvýšíme teplotu, osmahneme do hněda z obou stran, přidáme česnek, půl minuty zarestujeme, poté horčici, bujón a vše zalejeme jedním litrem horké vody. Zamícháme a hrnec utěsníme. Vaříme 20 minut.

Poklici sejmeme, zkontrolujeme obsah vody, v případě potřeby ji dolejeme a přidáme kyselé okurky. Hrnec opět utěsníme a vaříme dalších 20 minut. Pokud maso stále není měkké, vařte dále již bez poklice. Mělo by se lehce rozpadat.

Tipy

doporučená příloha: špecle nebo rýže

Inspirace pro Vás

Čočková polévka s kari

(22)

Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.

zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Luštěniny, Vegetariánské

Grilovaná jehlice rohozobá

(41)

Jednoduchý a rychlý recept na grilovanou jehlici rohozobou, dlouhou, štíhlou rybu s fosforovými kostmi a výtečným masem.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Grilování

Grilované kalamáry na česneku

(51)

Grilované kalamáry s česnekem a olivovým olejem. Maso je bílé a jemné s mírně sladkou chutí.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Grilování

Perlička na víně

(158)

Recept je podobný francouzskému kohoutu na víně. Zde s žampiony, šalotkami a slaninou v omáčce z červeného vína.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Zvěřina, Houby

Mrkvový krém s čočkou

Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 2.9.

(976)

Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.

zařazeno v: Luštěniny, Polévky nezahuštěné, Pomalý hrnec

Medový salát s červenou řepou

(11)

Čerstvá rukola, pečená medová řepa a vařená quinoa, výživná pseudoobilovina dostupná v obchodech se zdravou výživou.

zařazeno v:
Saláty

Mexický salát s rajčaty

(153)

Mexiko - barevný salát s vařenou všestrannou quinoou a s klasickými mexickými surovinami: fazolemi, kukuřicí a rajčaty.

zařazeno v: Mezinárodní kuchyně, Saláty, Luštěniny, Vegetariánské

Čočkový salát s lososem

Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 3.5.

(9)

Čočka s výrazným dresinkem a s koprem, s uzeným lososem a vařeným vejcem. Vhodné jako předkrm nebo jako lehká večeře.

zařazeno v: Ryby a mořské plody, Luštěniny, Saláty, Vejce

Komentáře k receptu Hovězí na kyselých okurkách

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Zobrazit všechny komentáře (19)

Amoxicillin Dosage Dogs Keflex Decreases Athletic Performance [url=http://buygenericvia.com]viagra prescription[/url] Generic Cialis In Usa Viagra Pour Bander Viagra Forum Pfizer

Vipps Canadian Pharmacy Reviews Sildenafil Tablets For Sale Online Buy Valacyclovir Dosage For Shingles [url=http://cheapvia25mg.com]viagra[/url] Side Effects Keflex Viagra E Solfatare E Ricrescita Propecia Finasteride

buy essays online found here More Bonuses [url=https://essayonline.us.com]essay writing online[/url]

Buy Viagra In Ontario [url=http://ordercheapvia.com]generic viagra[/url] Donde Se Puede Comprar Viagra Sin Receta Pharmacy Rxone

Where Can I Buy Flagyl Er [url=http://orderviapills.com]online pharmacy[/url] Meridia Propecia

Amoxicillin Expiration Dates [url=http://cheapvia50mg.com]generic viagra[/url] Priligy Venta En Peru Cytotec Online In Usa Lowest Price Viagra 100mg

Keflex By Vbulletin buy viagra Cialis Generique Vrai Ou Faux