Mé Oblíbené Recepty
Houbové rizoto
Houbové rizoto
 

Houbové rizoto

Průměrné hodnocení: 3.7/5 (12 hlasujících).
Krémové vegetariánské rizoto s hlívou ústřičnou a žampiony, vařené ve vývaru a brandy, za které by se žádný Ital nestyděl.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 35 min
doba vaření 35 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 8 komentářů.
zobrazit komentáře (8)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Rýže Arborio dostala svůj název podle městečka v severní Itálii. Je krátkozrnná a obsahuje více škrobu než jiné druhy rýže, což ji dělá ideální pro přípravu rizota.

Ingredience

30g másla
1 PL olivového oleje
100g hlívy ústřičné
50g žampionů
110ml brandy
1.2l kuřecího (recept ZDE) nebo zeleninového (recept ZDE) vývaru
40g šalotek (nebo žluté cibule)
200g rýže arborio (nebo jiné rizotové rýže)
30g parmezánu
sůl a čerstvě mletý pepř
2 PL sekané pažitky

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Šalotku oloupejte a nakrájejte najemno, houby očistěte a nakrájejte na kousky. V hrnci rozehřejte máslo a olej, přidejte šalotku a houby a smažte do světle hněda, asi 5 minut. Pak přidejte rýži a promíchejte. Přilejte brandy a za občasného míchání ho nechte pomalu vyvařit.

Vývar ohřejte tak, aby byl horký a po naběračkách ho přidávejte k rýži. Často míchejte a předtím, než přidáte další naběračku, nechte tekutinu v rizotu vyvařit. Takto se uvolní škrob z rýže, který vytvoří tu krémovou omáčku, kterou u rizota hledáte. Tento krok Vám zabere asi 25 minut.

Až upotřebíte všechen vývar (můžete ho potřebovat trochu více nebo méně, záleží na typu rýže, který používáte), rýže bude měkká a rizoto krémové. Rizoto dochuťte solí a pepřem (sůl už možná nebudete potřebovat, pokud jste osolili dost vývar) a vmíchejte nastrouhaný parmezán. Minutku povařte a podávejte posypané sekanou pažitkou nebo hladkolistou petrželkou. 

Tipy

Rýži na rizoto nikdy neproplachujte, přijde o pro rizoto potřebný škrob.

Ohříváte-li rizoto, přidejte půl naběračky vývaru.

Inspirace pro Vás

Jahodový salát se špenátem

Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(6)
Chuť jahod a špenátu doplňuje další vhodně zvolená zelenina a křupavá slanina, přelitá bazalkovo-hořčičnou zálivkou.
zařazeno v:
Saláty

Třešňový koláč naruby

Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(6)
Třešňový základ s máslovým těstem nahoře, to je třešňový koláč naruby.
zařazeno v:
Ovoce

Hrachová polévka

Recept Hrachová polévka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Hrachová polévka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Hrachová polévka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Hrachová polévka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Hrachová polévka má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(252)
Polévka vařená v pomalém hrnci ochucená kari kořením a tymiánem.

Mrkvový krém s čočkou

Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.9. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(8)
Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(11)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Cuketová buchta

Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(6)
Starý recept na cuketovou buchtu se skořicí se sladkou polevou z krémového sýra.
zařazeno v:

Pesto ze sušených rajčat

Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(12)
Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.

Jednohubky s uzeným lososem

Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Jednohubky s uzeným lososem a koprem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(29)
Krémový sýr zdobený uzeným lososem a kapary se snítkou čerstvého kopru.
Komentáře k receptu Houbové rizoto
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
KelAboput
|
Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-06-21 10:24:36
Direct Rx Deal Viagra Generic buy viagra online Amoxicillin 2000mg Dosage Compra De Viagra Buy Vardenafil Isotretinoin 20mg acne in internet with doctor consult Pharmacy World Polarmeds Pharmacy Cheap Generic Kamagra Where To Purchase Cheapeast Free Shipping Amoxicilina Tab Usa Does Alchohol Effect Amoxicillin Cialis 40mg Propecia Arginina Achat Cialis Discount Cheap Cheap Viagra Finasteride Isotrex Black Market Zoloft Get Cheap Cialis Online Levitra Au Canada Acheter Cialis 5mg Where To Buy Dapoxetine Clomid For Men For Sale
ChasLara
|
Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-06-19 01:34:12
Acheter Dapoxetine Hcl En Ligne Accutane Purchase Cialis 5 Vademecum Provera 2.5mg Amenorrhoea online pharmacy Cialis Lili Levitra Effet Best Online Levitra Kitten Amoxicillin Dosage Lowest Price For Cialis Price Of Levitra Buy Real Viagra And Cialis Viagra Hombres Venta Vardenafil 20mg Does Priligy Work Forum Achat Amoxicillin Pharmacie Gracieux Ans Best Levitra Consecuencias De Tomar Cialis Dos And Donts While Taking Amoxicillin Order Accutane Where Can I Buy Bentyl Diciclomina Memphis Kamagra Green Efectos Secundarios Buy Priligy Cheap Cialis Pilules Priligy Avec Amoxicillin And Tanning Best Generic Viagra Cialis Cs Lexapro New Zealand Buy Online Usa Generic Propecia Best Buy Citalopram 10mg Online Uk Generic For Propecia Ordering Cialis 5mg Prescription Viagra Farmacia Acquisto Low Price Kamagra Usa Online Overnight Pharmacy Propecia Without A Rx Generic Viagra Cheap Viagra Kaufen Express Viagra And Cialas For Aale Viagra Discount Sales Priligy On The Nhs Viagra Pfizer 100 Mg Prezzo viagra Acheter Cialis Original Ligne Acquistare Kamagra Farmacia Francia Kamagra Buy Online Alcol Kamagra Viagra Svizzera Kamagra Jelly Online Hot Flashes And Keflex Propecia Side Effects Sperm Count Propecia Tablets Buy Doxycycline Online 20mg How Do A Zithromax Capsule Look realcheaplevitra Kamagra Oral Jelly 100mg Erfahrung Priligy Dapoxetine Priligy United States Amoxicillin Ointment Priligy Venta En Farmacias Generic Propecia Online Cialis Without A Doctor Side Effect Of Keflex In Dogs Low Cost Propecia Want to buy isotretinoin free doctor consultation Worldwide Bentyl Buy Cialis Online Cialis 20 Mg Tadalafil Free Shipping Isotretinoin Acne Buy Low Price Generic Viagra Venta Cialis Online Original Cialis Rezept viagra Where Can I Buy Diuretic Lasix
ChasLara
|
Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-06-13 19:32:05
Sintomas Propecia Propecia Products What Is Cortanmycetine Used For El Cialis Requiere Receta Medica Kamagra Online Buy Buy Cephalexin Viagra 100mg Pills For Sale Tadalafil Generic Healthy Meds Viagra Discount Viagara brand levitra online Viagra Online Free And Fast Shipping Cheap Propecia London Propecia Cialis 5mg Best Price 2ahr0cdovlzixni4xnz Buy Cialis Online Cheap Cialis 10 Et 20 Buy Avanafil Cialis 20mg Price What Does Amoxil Treat Priligy 60 Mg Price Cialis On Line Tenormin No Script
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce