Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky

Google+

Mé oblíbené recepty na Facebooku

Mé Oblíbené Recepty

Hospodský hovězí guláš

Hospodský hovězí guláš

Hospodský hovězí guláš

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 4.7.

Průměrné hodnocení: 4.7/5 (18 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.

Doba přípravy receptu je 15 min

příprava 15 min

Doba vaření receptu je 45 min

doba vaření 45 min

Počet porcí 6

počet porcí 6

Již bylo vloženo 1 komentářů.

zobrazit komentáře (1)

Uložit recept do Mé kuchařky

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Hovězí guláš patří mezi českou klasiku, ať už ho jíte s chlebem či kynutým knedlíkem.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

900g hovězí přední (krk nebo kližka)

1,5 kostky hovězího bujónu extra

900g cibule

1,25l vody

2 PL sádla

sůl

pepř

1 PL majoránky

1/2 PL kmínu

1 PL sladké mleté papriky

1/2 PL mleté pálivé papriky

1 PL gulášové papriky

2 PL kořenící směsi guláš

čerstvý chleba k podávání

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso nakrájíme na kostky. V papinovém hrnci rozpalte sádlo a osmažte cibuli. Dejte ji v hrnci stranou a přidejte maso, sůl a pepř. Smažte, dokud se maso nezatáhne a nezmění barvu (nebo maso osmažte v jiném hrnci a pak přidejte k cibuli).

V mističce promíchejte koření: papriky, kmín, majoránku a guláš. Tuto směs vsypte k masu, důkladně promíchejte, přidejte bujon a zalijte vodou. Papinový hrnec utěsněte a takto vařte asi půl hodiny.

Po uplynutí této doby by mělo být maso měkké. Maso vyjměte a základ rozmixujte tyčovým mixérem. Můžete přidat a rozmixovat i 1 PL hladké mouky (v tomto připadě ještě guláš deset minut povařte). Poctivý hospodský hovězí guláš podávejte s plátky čerstvého chleba, posypaný nahrubo nasekanou cibulí.

Tipy

Guláš si připravte den předem, nejlepší je přes noc uleželý.

Inspirace pro Vás

Smažené sardinky s omáčkou tarator

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2.

Komentáře k receptu

(0)

Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.

zařazeno v: Ryby a mořské plody, Mezinárodní kuchyně

Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou

Mini sendviče s hovězím

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.3.

Recept Mini sendviče s hovězím a křenovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.3.

Komentáře k receptu

(32)

Solené hovězí na bílé bagetce s křenovo-hořčičnou omáčkou, čerstvou řeřichou a kapary, zdobené parmezánem.

zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Vaječná pomazánka s řeřichou

Vaječná pomazánka s řeřichou

Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Vaječná pomazánka s řeřichou má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(18)

Velká Británie - sendvič z bílého chleba plněný směsí z vajec, majonézy a řeřichy je oblíbenou pochoutkou nejen v Británii.

zařazeno v: Pomazánky, jednohubky a chlebíčky, Mezinárodní kuchyně, Vejce, Vegetariánské

Poctivý drůbeží vývar

Poctivý drůbeží vývar

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2.

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 4.2.

Komentáře k receptu

(0)

Nejlepší domácí drůbeží vývar, který jste ochutnali. Vhodný do polévek, pod maso a kamkoli, kde je vyžadován vývar z drůbeže.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Polévky nezahuštěné

Polévka z uzených žeber s rýží

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(0)

Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Vepřové maso, Rýže

Polníčkový salát se slaninou a ořechy

Polníčkový salát

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(0)

Rakousko - salát z polníčku, opečené křupavé slaniny s vlašskými ořechy s octovo-ořechovou zálivkou.

zařazeno v: Vepřové maso, Saláty, Mezinárodní kuchyně

Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami

Sendvič s krůtím masem

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(0)

Díky brusinkám mírně nasládlý sendvič s pečeným krůtím masem.

zařazeno v: Drůbeží maso, Sendviče, hamburgery a wrapy

Skopové na pivě

Skopové na pivě

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4.

Komentáře k receptu

(1)

Starodávný recept na jednoduché skopové maso s kostí, dušené v pomalém hrnci na černém pivě a cibuli.

zařazeno v: Jehněčí a skopové maso, Pomalý hrnec, Rýže

Komentáře k receptu Hospodský hovězí guláš

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Super recept na guláš, jen cibule nesmí chybět. Aspoň tedy my si guláš bez cibule nedovedeme představit.

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena

Reklama / Inzerce

O nás / Kontakt