Mé Oblíbené Recepty
Hospodský hovězí guláš
Hospodský hovězí guláš
 

Hospodský hovězí guláš

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. 
Průměrné hodnocení: 3.4/5 (51 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 45 min
doba vaření 45 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Hovězí guláš patří mezi českou klasiku, ať už ho jíte s chlebem či kynutým knedlíkem.

Ingredience

900g hovězí přední (krk nebo kližka)
1,5 kostky hovězího bujónu extra
900g cibule
1,25l vody
2 PL sádla
sůl
pepř
1 PL majoránky
1/2 PL kmínu
1 PL sladké mleté papriky
1/2 PL mleté pálivé papriky
1 PL gulášové papriky
2 PL kořenící směsi guláš
čerstvý chleba k podávání

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso nakrájíme na kostky. V papinovém hrnci rozpalte sádlo a osmažte cibuli. Dejte ji v hrnci stranou a přidejte maso, sůl a pepř. Smažte, dokud se maso nezatáhne a nezmění barvu (nebo maso osmažte v jiném hrnci a pak přidejte k cibuli).

V mističce promíchejte koření: papriky, kmín, majoránku a guláš. Tuto směs vsypte k masu, důkladně promíchejte, přidejte bujon a zalijte vodou. Papinový hrnec utěsněte a takto vařte asi půl hodiny.

Po uplynutí této doby by mělo být maso měkké. Maso vyjměte a základ rozmixujte tyčovým mixérem. Můžete přidat a rozmixovat i 1 PL hladké mouky (v tomto připadě ještě guláš deset minut povařte). Poctivý hospodský hovězí guláš podávejte s plátky čerstvého chleba, posypaný nahrubo nasekanou cibulí.

Tipy

Guláš si připravte den předem, nejlepší je přes noc uleželý.

Inspirace pro Vás

Krůtí stehna na víně

Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 2.7. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 2.7. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 2.7. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 2.7. Recept Krůtí stehna na víně a žampionech má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Pomalu pečená spodní krůtí stehna, ochucená doma namixovaným kořením, ve vinné omáčce s na másle opraženými žampiony.

Hospodský hovězí guláš

Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.

Houskový knedlík

Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(2)
Tradiční český houskový knedlík z kynutého těsta. Podle receptu ho připravíte jak ručně, tak téměř bez práce v domácí pekárně.

Banánový chlebíček

Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 3.9. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 3.9. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 3.9. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 3.9. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(2)
USA - sladký bochníček banánového chleba! Vláčný díky banánům a pouze 20 minut přípravy bez použití drahých mixérů.

Kořeněné ořechy

Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kořeněné ořechy má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Chili dodá nasládlým vlašským ořechům pikantní dozvuk. Servírujte na párty místo klasických chipsů, či jako pochoutku k filmu.

Těstoviny s kukuřičnou omáčkou

Recept Těstoviny s krémovou kukuřičnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s krémovou kukuřičnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s krémovou kukuřičnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s krémovou kukuřičnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s krémovou kukuřičnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Smetanové těstoviny v omáčce z cukrové kukuřice se šunkou. Výborné se sklenkou bílého suchého vína.
zařazeno v:
Těstoviny

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

Kuřecí závitky na zelenině

Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuřecí závitky na zelenině má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Šťavnaté kuřecí maso zavinuté ve schwarzwaldské šunce dušené na proužcích zeleniny.
zařazeno v:
Drůbeží maso
Komentáře k receptu Hospodský hovězí guláš
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Marika
|
Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. Recept Hospodský hovězí guláš má průměrné hodnocení 3.4. 
2015-05-05 19:52:42

Super recept na guláš, jen cibule nesmí chybět. Aspoň tedy my si guláš bez cibule nedovedeme představit.

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce