Mé Oblíbené Recepty
 

Hamburger s cibulovou marmeládou

Průměrné hodnocení: 3.2/5 (6 hlasujících).
USA - připravte si 100% domácí hamburger. Zde najdete recept na bulky, maso, ochucenou majonézu i na cibulové čatní.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 62 komentářů.
zobrazit komentáře (62)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Rukola, taky známá pod názvem roketa, je nenáročná na vodu a pěstuje se v sušších oblastech.

Ingredience

2 hamburgerové bulky (recept ZDE)
300g hovězího mletého masa
1 PL olivového oleje
50g nivy
2 malé hrsti rukoly/rokety
2 PL cibulové marmelády (recept ZDE)
2 nakládané okurky

na aioli (ochucenou majonézu)

2 PL majonézy
1 KL citronové šťávy
1 KL plnotučné hořčice
1 stroužek česneku
sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve si připravte aioli. V misce smíchejte majonézu, citronovou šťávu, prolisovaný stroužek česneku, hořčici a ochuťte solí a mletým pepřem. Nechte odpočinout v lednici, dokud nepřipravíte zbytek.

Mleté hovězí maso osolte, opepřete a promíchejte. Rozdělte ho na 2 stejně velké poloviny a vytvarujte placky o něco větší, než je průměr vaší hamburgerové bulky. Placky dejte na talíř, zakápněte olejem a naolejovanou stranou dolů dejte péct na rozpálený gril nebo na grilovací pánev. Po třech minutách maso otočte a na hotovou stranu hamburgeru dejte rozpustit plísňový sýr. Opékejte/grilujte další 4 minuty (medium). Můžete gril nebo pánev přiklopit, abyste pomohli sýru se rozpustit.

Hamburgerové bulky podélně rozřízněte, lehce potřete olejem a poolejovanou stranu na grilu opečte, asi 1 minutu nebo dokud se na pečivu nevytvoří opečená mřížka. Hotové burgery a maso dejte na talíř a nechte 3 minuty odpočívat.

Spodní část bulky potřete aioli, přidejte rukolu a na ně posaďte maso s rozpušťenou nivou. Navrch přidejte cibulovou marmeládu a přiklopte. Domácí hamburgery podávejte s kyselou okurkou.

Tipy

Máte-li termometr, maso je ideálně udělané na medium, když vevnitř změřená teplota dosahuje 71°C.

Inspirace pro Vás

Houbové rizotto s dýní

Recept Houbové rizotto s dýní má průměrné hodnocení 3.1. Recept Houbové rizotto s dýní má průměrné hodnocení 3.1. Recept Houbové rizotto s dýní má průměrné hodnocení 3.1. Recept Houbové rizotto s dýní má průměrné hodnocení 3.1. Recept Houbové rizotto s dýní má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(10)
Itálie - pravé italské krémové rizotto se sušenými houbami a kousky dýně, zjemněné máslem a sypané parmezánem.

Italský salátový dresing

Recept Domácí italský salátový dresing má průměrné hodnocení 3.8. Recept Domácí italský salátový dresing má průměrné hodnocení 3.8. Recept Domácí italský salátový dresing má průměrné hodnocení 3.8. Recept Domácí italský salátový dresing má průměrné hodnocení 3.8. Recept Domácí italský salátový dresing má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(99)
Rychlý salátový dresing z olivového oleje a česneku s několika překvapivými ingrediencemi, které spolu skvěle fungují.
zařazeno v:
Vegetariánské, Saláty

Dušená vepřová játra

Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová játra dušená na lesních houbách má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(108)
Delikátní dušená vepřová játra. Kousky jater se smaženou cibulkou a lesními houbami přelité chutnou omáčkou.

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(5678)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.

Citronové řezy s ricottou

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(32)
Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.
zařazeno v:
Ovoce

Jogurtové muffiny s citronem

Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(145)
Zkuste tento jednoduchý recept na lahodné, vláčné muffiny z citronové šťávy, bílého jogurtu a s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce

Hrachová kaše

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1798)
Klasická česká hrachová kaše zjemněná mlékem, s uzeným masem, opraženou cibulkou a sterilovanou okurkou.

Cuketové bramboráky

Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(84)
Smažené bramboráky z cukety s jogurtovým dipem z bylinek a česneku jsou na povrchu křupavé, uvnitř jemné a vláčné.
zařazeno v:
Vegetariánské, Vejce
Komentáře k receptu Hamburger s cibulovou marmeládou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
ChasLara
|
Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-08-02 14:59:49
Best Buy Direct Doryx Low Price buy cialis Discount Fedex Shipping Macrobid Furadantin Website Low Price
ChasLara
|
Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-08-02 14:59:44
Best Buy Direct Doryx Low Price buy cialis Discount Fedex Shipping Macrobid Furadantin Website Low Price
ChasLara
|
Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-08-02 14:59:38
Best Buy Direct Doryx Low Price buy cialis Discount Fedex Shipping Macrobid Furadantin Website Low Price
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce