Mé Oblíbené Recepty
Grilovaný mořský vlk
Grilovaný mořský vlk
 

Grilovaný mořský vlk

Průměrné hodnocení: 3.2/5 (128 hlasujících).
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 241 komentářů.
zobrazit komentáře (241)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Mořský vlk, nazývaný také jako mořčák evropský či mořčák chutný, je ostnoploutvá ryba žijící na pobřeží evropské části Středozemního moře. Maso má jemné aroma a nejlépe chutná upečené v kůži.

Ingredience

na rybu

2 mořští vlci
4 stroužky česneku
3 PL olivového oleje
1 citron
sůl a pepř dle chuti

na přílohu
1 cuketa
1 lilek
50ml olivového leje
sůl

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Lilek částečně oloupejte škrabkou na brambory. Vypadá pěkně, pokud několik proužků slupky na lilku ponecháte. Cuketu omyjte a spolu s lilkem nakrájejte podélně na plátky. Lilek osolte a nechte dvacet minut stát, aby pustil vodu. Cuketu osolte, potřete olivovým olejem a dejte stranou.

Mořského vlka očištěte, omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Na šikmo udělejte z každého boku 4-5 zářezů. Rybu osolte, lehce opepřete čerstvě namletým pepřem a zakapejte šťávou z citronu. Vráťte do lednice.

Lilek osušte papírovým ubrouskem a potřete olivovým olejem. Stroužky česneku oloupejte, prolistujte a smíchejte s olivovým olejem. Touto směsí budete rybu během grilování potírat. Rozpalte gril a vlka grilujte asi 10 minut z každé strany do zlatova společně s lilekm a cuketou.

Tipy

Používejte grilovací mřížku, ryba se tak lehce otáčí a nerozpadá se.

Pokud vlka grilujete doma, použijte ideálně grilovací pánev. Rybu potřete česnekovou směsí před umístěním na pánev a pečte z každé strany 5-10 minut. Rybu zbytečně neotáčejte, aby se nerozpadla.

doporučená příloha: grilovaná cukrová kukuřice, řecké tzatziki (recept ZDE), bageta potřená bylinkovým máslem nebo italský chléb focaccia (recept ZDE)

Inspirace pro Vás

Krůtí stehna na divoko

Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(30)
Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

Vepřové plátky na houbách

Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřové plátky na houbách má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(23)
Vepřové plátky na houbách dušené s jalovcem a cibulkou podávané s rýží.
zařazeno v:
Vepřové maso, Houby, Rýže

Bublanina s posypkou

Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(30)
Jednoduchá, vláčná bublanina. Ať použijte čerstvé ovoce či zavařeninu, pod Vašima rukama vznikne delikatesa.
zařazeno v:
Ovoce

Chili con carne

Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(46)
USA - chili con carne je chlouba Texasu. Hovězí maso se pomalu dusí v pálivé omáčce z rajčat a piva s černými fazolemi.

Palačinky s tvarohem

Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(15)
Vláčné sladké palačinky s tvarohovou náplní.
zařazeno v:

Marinované kuřecí řízečky

Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 4.1. Recept Marinované kuřecí řízečky s bylinkovými bramborami má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(16)
Dozlatova smažené malé kuřecí řízky marinované tatarskou omáčkou, s jemnými bramborami a čerstvými bylinkami.

Pečená kuřecí stehna

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(12)
Stehno pečené v kabátku z čerstvého kopru, přelité máslem a pečené na vývaru, podávené se smetanovými těstovinami.

Krůtí sendvič se sýrem

Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(12)
Rychle hotový sendvič s krůtím masem a sýrem brie doplněný chutí brusinek a ořechů.
Komentáře k receptu Grilovaný mořský vlk
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Belozknore
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-06-27 21:47:20
viagra cialis probe

online viagracheap viagra

viagra cheap

viagra 50mg overnight
EdwardosNag
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-06-27 21:42:43
ismo and viagra
http://viagragrx.com - order viagra
what kind of car in viagra commercial
buy viagra online
effects of alcohol when taking viagra
viagra coupon
boyfriend lied about taking viagra
EdwardosNag
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-06-27 20:32:43
can i take viagra and tylenol
http://viagragrx.com - viagra online
what happen if you give a girl viagra
viagra
is viagra prescription only in the uk
generic viagra online
purchase viagra in india
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce