Mé Oblíbené Recepty
Grilovaný mořský vlk
Grilovaný mořský vlk
 

Grilovaný mořský vlk

Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
Průměrné hodnocení: 3.2/5 (235 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 9 komentářů.
zobrazit komentáře (9)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Mořský vlk, nazývaný také jako mořčák evropský či mořčák chutný, je ostnoploutvá ryba žijící na pobřeží evropské části Středozemního moře. Maso má jemné aroma a nejlépe chutná upečené v kůži.

Ingredience

na rybu

2 mořští vlci
4 stroužky česneku
3 PL olivového oleje
1 citron
sůl a pepř dle chuti

na přílohu
1 cuketa
1 lilek
50ml olivového leje
sůl

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Lilek částečně oloupejte škrabkou na brambory. Vypadá pěkně, pokud několik proužků slupky na lilku ponecháte. Cuketu omyjte a spolu s lilkem nakrájejte podélně na plátky. Lilek osolte a nechte dvacet minut stát, aby pustil vodu. Cuketu osolte, potřete olivovým olejem a dejte stranou.

Mořského vlka očištěte, omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Na šikmo udělejte z každého boku 4-5 zářezů. Rybu osolte, lehce opepřete čerstvě namletým pepřem a zakapejte šťávou z citronu. Vráťte do lednice.

Lilek osušte papírovým ubrouskem a potřete olivovým olejem. Stroužky česneku oloupejte, prolistujte a smíchejte s olivovým olejem. Touto směsí budete rybu během grilování potírat. Rozpalte gril a vlka grilujte asi 10 minut z každé strany do zlatova společně s lilekm a cuketou.

Tipy

Používejte grilovací mřížku, ryba se tak lehce otáčí a nerozpadá se.

Pokud vlka grilujete doma, použijte ideálně grilovací pánev. Rybu potřete česnekovou směsí před umístěním na pánev a pečte z každé strany 5-10 minut. Rybu zbytečně neotáčejte, aby se nerozpadla.

doporučená příloha: grilovaná cukrová kukuřice, řecké tzatziki (recept ZDE), bageta potřená bylinkovým máslem nebo italský chléb focaccia (recept ZDE)

Inspirace pro Vás

Cuketový koláč

Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 3.4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 3.4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 3.4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 3.4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Pečený koláč z máslového těsta, s kousky cukety obalené ve skořici a sladkém cukru, s drobenkou z ovesných vloček.
zařazeno v:

Krůtí stehna v omáčce

Recept Krůtí stehna v omáčce se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí stehna v omáčce se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí stehna v omáčce se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí stehna v omáčce se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí stehna v omáčce se zeleninou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(1)
Maso z krůtích stehen podávané na lůžku ze zeleniny a brambor, přelité červenou omáčkou, uvařenou z vypečené šťávy.

Játrová pěna

Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(9)
Šlehaná pěna z kuřecích jater, smažených na červeném víně a brandy s čerstvými bylinkami, zdobená karamelizovanou cibulí.

Boloňská omáčka

Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - klasická omáčka z mletého vepřového a hovězího masa v rajčatové omáčce, dochucená zeleninou a muškátovým oříškem.

Koblihy ala donut

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Sladké koblihy s polevou ve tvaru donutu. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu.
zařazeno v:

Polévka ze zeleného hrachu

Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Zdravá a sytá polévka ze zeleného sušeného hrachu, se zeleninou a s vepřovou šunkou krájenou na kostičky.

Králík pečený na česneku

Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(8)
Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.
zařazeno v:
Králičí maso

Kuřecí kuskus s olivami

Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.
Komentáře k receptu Grilovaný mořský vlk
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Robertfound
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
2018-05-01 04:21:47
viagra without a doctor prescription overnight delivery viagra on line no prec viagra without a doctor prescription usa viagra without a doctor prescription
Robertfound
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
2018-03-17 19:13:39
viagra without prescription viagra without a doctor prescription viagra without a doctor prescription viagra without prescription
ThomasPutle
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
2018-03-17 17:37:24
generic Viagra viagra generic generic Viagra buy generic viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce