Mé Oblíbené Recepty
Grilovaný mořský vlk
Grilovaný mořský vlk
 

Grilovaný mořský vlk

Průměrné hodnocení: 3.1/5 (242 hlasujících).
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 1589 komentářů.
zobrazit komentáře (1589)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Mořský vlk, nazývaný také jako mořčák evropský či mořčák chutný, je ostnoploutvá ryba žijící na pobřeží evropské části Středozemního moře. Maso má jemné aroma a nejlépe chutná upečené v kůži.

Ingredience

na rybu

2 mořští vlci
4 stroužky česneku
3 PL olivového oleje
1 citron
sůl a pepř dle chuti

na přílohu
1 cuketa
1 lilek
50ml olivového leje
sůl

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Lilek částečně oloupejte škrabkou na brambory. Vypadá pěkně, pokud několik proužků slupky na lilku ponecháte. Cuketu omyjte a spolu s lilkem nakrájejte podélně na plátky. Lilek osolte a nechte dvacet minut stát, aby pustil vodu. Cuketu osolte, potřete olivovým olejem a dejte stranou.

Mořského vlka očištěte, omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Na šikmo udělejte z každého boku 4-5 zářezů. Rybu osolte, lehce opepřete čerstvě namletým pepřem a zakapejte šťávou z citronu. Vráťte do lednice.

Lilek osušte papírovým ubrouskem a potřete olivovým olejem. Stroužky česneku oloupejte, prolistujte a smíchejte s olivovým olejem. Touto směsí budete rybu během grilování potírat. Rozpalte gril a vlka grilujte asi 10 minut z každé strany do zlatova společně s lilekm a cuketou.

Tipy

Používejte grilovací mřížku, ryba se tak lehce otáčí a nerozpadá se.

Pokud vlka grilujete doma, použijte ideálně grilovací pánev. Rybu potřete česnekovou směsí před umístěním na pánev a pečte z každé strany 5-10 minut. Rybu zbytečně neotáčejte, aby se nerozpadla.

doporučená příloha: grilovaná cukrová kukuřice, řecké tzatziki (recept ZDE), bageta potřená bylinkovým máslem nebo italský chléb focaccia (recept ZDE)

Inspirace pro Vás

Smetanová rajčatová omáčka

Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(172)
Nemůžete se rozhodnout, jestli chcete těstoviny se smetanovou nebo rajčatovou omáčkou? Vyzkoušejte jejich kombinaci.

Bramboračka ze sušených hub

Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.8. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.8. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.8. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.8. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(2424)
Oblíbená chutná česká polévka z brambor a kořenové zeleniny, zbarvená do hněda od voňavých sušených hub.

Marocké kuře s kuskusem

Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1531)
Maroko - chutné kuře plněné kuskusem a pistáciemi pečené v medové marinádě podávané s dýní a špenátem.

Plovdivské maso s okurkou

Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 1.8. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 1.8. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 1.8. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 1.8. Recept Plovdivské maso s okurkou má průměrné hodnocení 1.8. 
Komentáře k receptu
(74)
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná strouhanou kyselou okurkou, částečně připomíná český hovězí guláš.

Čočková polévka s kari

Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(119)
Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(112)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Kuřecí na parmezánu

Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí na parmezánu v rajčatové omáčce s těstovinami má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(19)
Itálie, USA - Kuřecí řízky smažené v parmezánové strouhance, přelité rajčatovou omáčkou, zapečené s mozzarellou.

Kalamáry na víně

Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(273)
Kalamáry na víně s červenými chilli papričkami a citronovou šťávou podávané s těstovinami.
Komentáře k receptu Grilovaný mořský vlk
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Sonjajen
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. 
2017-08-20 05:38:24
casper mattress store casper mattress la [url=http://caspermattressreviews.org/]casper mattress warranty[/url] casper mattress reviews 2017
casper mattress comparison casper mattress foundation [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-reviews-consumer-reports/]casper california king mattress review[/url] casper mattress old mattress
casper discounts casper coupon code [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-promo-code/]coupon for casper mattress[/url] casper codes
casper discount codes coupons casper [url=http://caspermattressreviews.org/coupons.html]casper mattress coupon codes[/url] casper promo codes
casper com mattress reviews casper mattress reviews 2017 casper mattress ad casper online mattresses
casper com mattress sales casper com mattress king casper mattress reviews casper mattress commercial
casper bed discount casper coupon codes free casper coupon casper com coupon code
free casper coupons codes casper coupon code sheets casper beds promo code free casper coupons
Georgefliva
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. 
2017-08-20 04:27:37
buy viagra on line [url=http://canadianpharmacyonlinetousa.com/]india pharmacy[/url]

cvs pharmacy

buy canada cialis overnight delivery
canada viagra no prescription
Sonjajen
|
Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.1. 
2017-08-20 04:16:50
casper mattress review casper mattress sheets [url=http://caspermattressreviews.org/]casper reviews mattress[/url] casper online mattress
casper mattress pictures casper full mattress [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-reviews-consumer-reports/]casper com mattresses full[/url] casper mattress special
free casper coupon casper referral codes [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-promo-code/]coupons casper[/url] casper discount code
caspers promo code casper discount codes [url=http://caspermattressreviews.org/coupons.html]printable casper coupon[/url] free casper coupons codes
casper foam mattress bad casper mattress reviews casper mattress support reviews casper mattresses
casper com mattress prices mattress review casper casper com foam mattress used casper mattress
casper promo code casper bed discount casper bed promo code casper discount codes
casper mattress promo code print casper coupons casper com coupon code casper promo code