Mé Oblíbené Recepty
Grilovaný kapří špíz na pivě
Grilovaný kapří špíz na pivě
 

Grilovaný kapří špíz na pivě

Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 4. Recept Grilovaný kapří špíz na pivě má průměrné hodnocení 4. 
Průměrné hodnocení: 4/5 (2 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Kapří filety grilované na špízu s cibulkou a slaninou, potírané marinádou ze světlého piva.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 15 min
doba vaření 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Někdy se mylně tvrdí, že český kapr pochází z Číny. Je však vědecky prokázáno, že kaprovi předci pocházejí z ramen Dunaje.

Ingredience

filety z 1 kapra
2 cibule
sůl a pepř
300g slaniny
300ml světlého piva
1 KL sladké mleté papriky
1 PL bylinkové směsi na ryby

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Filety z kapra omyjte, důkladně osušte a nakrájejte na plátky. Cibuli oloupejte a rozčtvrťe, slaninu nakrájejte na kostičky o velikosti sousta. 

Na grilovací špejle napichujte střídavě plátky cibule, slaniny a kapra. Doporučuji delší kapří plátky složit k sobě kůží ven, lépe drží maso pohromadě. Kapří kůže je nepoddajná, pokud používáte dřevěné špejle, nejprve do kůže udělejte dírku nožem.

V hrníčku smíchejte pivo, mletou papriku a bylinkovou směs koření na ryby. Marinádu osolte a opepřete. 

Kapří špízy se slaninou grilujte na středním žáru asi 15 minut. Během grilování je otáčejte a potírejte pivní marinádou.

Tipy

Za špatného počasí můžete špízy upéct i v troubě. Dno pekáče vytřete několika kapkami oleje, špízy potřete marinádou a pečte na 150°C 10-15 minut. Dvakrát až třikrát špejle otočte a potřete.

Inspirace pro Vás

Zapečené palačinky

Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Palačinky plněné křupavou slaninou, dušenou brokolicí, strouhaným sýrem a jednoduchou bešamelovou omáčkou.
zařazeno v:
Vepřové maso

Omáčka enchilada

Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(2)
Mexiko - speciální rajčatová omáčka používaná jako základ mnoha mexických pokrmů.

Křepelka s čočkou a dýní

Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(31)
Křepelka smažená dozlatova na olivovém oleji podávaná s čočkou a slaninou na salátu z polníčku a řeřichy s máslovou dýní.
zařazeno v:
Zvěřina, Luštěniny

Kuřecí stehna po marocku

Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(3)
Maroko - kořeněná kuřecí stehna dušená ve vývaru s cizrnou a rozinkami, s kousky rajčete a se zelenými olivami.

Musaka s bramborem

Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(37)
Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky s kořenovou zeleninou, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.

Rajčatový salát

Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Salát z barevných cherry rajčat s červenou cibulí a dresinkem z octa z červeného vína a extra panenského olivového oleje.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Grilovaná vepřová žebírka

Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Grilovaná vepřová žebra s masem, které odpadá samo od kosti, marinované v sójové a sladké chilli omáčce.

Polévka z fazolí s chorizem

Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Fazolová polévka se španělskou klobásou chorizo s bylinkami a zakysanou smetanou, která se přidává do talíře.
Komentáře k receptu Grilovaný kapří špíz na pivě
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce