Mé Oblíbené Recepty
Fazolový guláš
Fazolový guláš
 

Fazolový guláš

Průměrné hodnocení: 4.7/5 (163 hlasujících).
Uzená vepřová žebra, kvalitní klobásy a lehce pikantní směs koření je to, co dělá tento guláš gastronomickým zážitkem.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 3 hod
doba vaření 3 hod
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 177 komentářů.
zobrazit komentáře (177)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Slovo guláš je odvozeninou maďarského slova \"gulaya\" a nikdy se nazhušťuje moukou, narozdíl od jeho českých variant.

Ingredience

500g červených fazolí
1 kg uzených vepřových žeber z boku
1 PL sádla
1 větší cibule
1 pikantní staročeská klobása
1 debrecínská klobása
2 KL sladké mleté papriky
1 KL uzené sladké mleté papriky
1 KL pálivé mleté papriky
2 KL majoránky
4 bobkové listy
1 extra hovězí bujón
sůl na případné dochucení

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Fazole vložte do vhodného velkého hrnce na vaření a přes noc namočte ve 2 litrech vody. Druhý den přidejte žebra a vařte, dokud maso nezměkne, zhruba 1 - 1,5 hodiny. Žebra vyjmětě a odložte na talíř vychládnout.

V jiném hrnci na sádle osmahněte na jemno pokrájenou cibuli, přidejte na kostičky pokrájené klobásy, přidejte koření, zasmahněte, přidejte obrané maso ze žeber a zalijte fazolemi s vodou, ve které se vařily s žebry. Dolijte další 1/2-1l vody podle potřeby a přidejte hovězí bujón. Do hrnce vložte i obrané kosti z žeber a přiveďte k varu. Vařte asi 1.5 hodiny, až fazole změknou.

Vyjměte kosti (při vkládání si je spočítejte) a část fazolí rozdrťe v hrnci vařečkou, tím guláš zahustíte. Vařte dalších 15-30 minut. Dochuťte solí nebo kořením dle individuální potřeby. Podávejte s čerstvým chlebem.

Tipy

Ze dvou klobás volte jednu pikantnější.

Pokud máte rádi guláš ostrý, nahraďte sladkou papriku pálivou.

Guláš připravujte 2 dny, první den přes noc nechte namočit fazole, druhý den jej uvařte a nechte opět přes noc uležet pro lepší chuť a třetí den ohřátý podávejte

nebo

fazole a žebra uvařte v papinovém hrnci (žebra naskládejte na fazole), bude to trvat půl hodiny. Potom v jiném hrnci osmažte cibuli, klobásy a nakonec koření a zalejte fazolemi s vodou. Žebra oberte, přidejte maso a vařte posledních 15 minut. I při této variantě doporučuji guláš podávat následující den.

Inspirace pro Vás

Zeleninová frittata

Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zeleninová frittata má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(202)
Itálie - vyvážené jídlo podobné našim zapékaným těstovinám. S extra zeleninou, klobásou a hlavně s extra chutí.

Bliny s kaviárem

Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(77)
Rusko - specialita z máslového kynutého těsta z pohankové mouky, tradičně podávaná s kaviárem a vychlazeným šampaňským.

Musaka s bramborem

Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1726)
Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky s kořenovou zeleninou, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.

Rybí filety v pivním těstíčku

Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1181)
Šťavnatá ryba hluboce smažená v pivním těstíčku s jednoduchou domácí tatarkou, salátem a kousky citronu.

Penne s artyčoky a špenátem

Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1785)
Těstoviny pečené s artyčoky, špenátem a sýrovou bešamelovou omáčkou, navrch vylepšené strouhaným parmezánem.

Zeleninový kuskus s rozinkami

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(115)
Vegetariánský, časově nenáročný zeleninový salát ze zdravého kuskusu, rozinek a oříšků.

Palačinky s tvarohem

Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(126)
Vláčné sladké palačinky s tvarohovou náplní.
zařazeno v:

Chili con carne

Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(308)
USA - chili con carne je chlouba Texasu. Hovězí maso se pomalu dusí v pálivé omáčce z rajčat a piva s černými fazolemi.
Komentáře k receptu Fazolový guláš
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
BobbyAsype
|
Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. 
2017-08-18 10:50:01
Following a brought the first [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] baseball, a garage at your match: each other laid out a perfect diamond front, teammate Steve Blake flew to check out up, left the clippers protect darren collison (microblogging) the distance between two steps guiding their closely, Danny granger would be the only defender in tow line. This is the storage area superior court intuition and and the embodies: his shot choice. He seems to realize the defensive player on the ideas, can predict the next move, then strike early in advance. "When other people tend to be doing gesture, garage within judgment, and the game, this is Stephen is best place, in this respect the particular league may be the best. Find field space, know the place that the defense space will come about, it is the key with the art of his images. Because no matter exactly how good your shots, additional exquisite technology, no room is useless. "ESPN's Mark thorpe, once wrote in his article.


Garage very carefully [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] observing the defense, he likewise have reason to be so cautious. Before this, the warriors have skipped 12 goals in 13 shots previously, is now 33 to be able to 37 behind the clippers, disturbed because of the right leg muscle pressure of garage after only 1 of 4. For car port himself, this ball is important: before a season, he hit accurate documentation in NBA history together with 272 grains of about three points, if again set up three points today, his three points this year hit number will go over 200 mark. So that library can be the sixth in a row has at the least two season hit 200 grains of three avid gamers, at the same time period, still can have 3 points to continuous hit game streak still 54 games - it'll be the warriors team history record.


"I like everything [url=http://www.kdshoes.us.com]kevin durant shoes[/url] associated with the shooting, " garage once said in the interview, "but with the maximum especially in perfect give posture. When your is in good rhythm, from standing in the feet and incapacitated, his hands to complete an effort, all series of joint actions will be calm and smooth, like waves. It's a fantastic feeling. ".

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.airjordan-31.com]air jordan 31[/url] [url=http://www.pumarihannacreepers.com]puma rihanna[/url] [url=http://www.pumafenty.us]puma fenty[/url] [url=http://www.kobe-bryant-jerseys.com]kobe bryant jerseys[/url] [url=http://www.curry3shoes.com]curry 3 shoes[/url] [url=http://www.nikehyperdunk.us.com]nike hyperdunk[/url] [url=http://www.reebokpumpfury.com]reebok pump superme[/url] [url=http://www.kyrie-3.com]kyrie 3[/url] [url=http://www.kyrie4.com]kyrie 4[/url] [url=http://www.lebron-14.com]lebron 14[/url] [url=http://www.lebron-13.org]lebron 13[/url] [url=http://www.yeezyboost350v2.us]yeezy boost 350 v2[/url] [url=http://www.nikepg1.us]nike pg1[/url] [url=http://www.adidaseqt.us.com]adidas eqt[/url] [url=http://www.kobe-10.org]kobe 10[/url] [url=http://www.kobe--shoes.com]kobe shoes[/url] [url=http://www.pumafenty.us]puma fenty[/url] [url=http://www.kyrie1shoes.com]kyrie 1 shoes[/url]
BobbyAsype
|
Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. 
2017-08-14 09:52:31
Half-court finished,[url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] the garage 12 things and 4 rebounds 6 aids, Owen 17 rebounds, 2 assists 1 contains the upper hand slightly. But as knight defeat in the second half, even their one-on-one hit his points. In this series, OuWenBen must have certain advantages in counterpoint, just like the finals last year, as the season of Christmas battles, with their strong individual fortunes turned.


But today the warriors in the changes, let knights staggered, also let like one-on-one hit Owen [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] to find the rhythm. Actually, today more often than not was clay - Thompson Head of the family Owen, although Owen hit a dead in front of him, but clay height reach or up to a point, limits the Owen's assault. In only a few times industry by storm single singled out throughout his Arsenal, although Owen offers good performance, but also it's hard to come back for a knight.


Entire play, scored 28 points 6 rebounds and 10 assists from the Treasury, 6 of 11 three-point [url=http://www.kdshoes.us.com]kevin durant shoes[/url] shots. 24 points and 3 rebounds, two assists, Owen has scored 17 points from the first half, he scored seven points in the second half. Facing the big four with the mighty, and only Michael Owen in one-on-one get garage have chances, but today's garage to do better.

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.adidasboost.us.com]adidas boost[/url] [url=http://www.kyrie4.us.com]kyrie 4[/url] [url=http://www.kyrie2shoes.com]kyrie 2 shoes[/url] [url=http://www.nikefree.us.com]nike free[/url] [url=http://www.nikeairpresto.us.com]nike air presto[/url] [url=http://www.stephencurry.us.com]stephen curry shoes[/url] [url=http://www.nikeflyknitracer.com]nike flyknit racer[/url] [url=http://www.airjordan-31.com]air jordan 31[/url] [url=http://www.asicsshoes.us.com]asics shoes[/url] [url=http://www.lebron-14.com]lebron 14 shoes[/url] [url=http://www.asicsgelkayano.com]asics gel kayano[/url] [url=http://www.lebronsoldier9.us]lebron soldier 9[/url] [url=http://www.lebron-james-jersey.com]lebron james jersey[/url] [url=http://www.kyrie-1.com]kyrie 1[/url] [url=http://www.nikerosherun.us.com]nike roshe run one[/url] [url=http://www.adidasalphabounce.com]adidas alphabounce[/url] [url=http://www.lebron-james-jersey.com]lebron james jersey[/url] [url=http://www.asicsgelkayano23.com]asics gel kayano 23[/url]
BobbyAsype
|
Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. Recept Fazolový guláš má průměrné hodnocení 4.7. 
2017-08-14 09:46:04
Knight's tactic clearly, today is to help cling to garage, will not give him any chance, and Kevin durant is always one-on-one with defense. But garage or under heavy defensive try to find opportunities, such as experience [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] low, he mobilized, utilize the other fear his edge ability garage easily won two points.


The last 80 seconds from the first half, durant overlooked shots from outside, the actual basket three players are generally knights, including Thompson, lebron, as a result, the Treasury rushed into the basket from the very long position, unexpectedly the offensive rebounds inside the knight encirclement! Then he / she points ball durant, which finished scores!


And your second half, knight to defensive strategy is apparently shaken, they don't have an excessive amount double again, help, interestingly, JR in 1 in 1 against Arsenal, and directly put the garage was pushed on the ground.


Sure enough, this knight defensive shaken [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] following scoring started rising with his Arsenal, outside their 3-pointer by continuous, in those days he was given the means to just like Kevin durant got chance inside the first half. After three points within the database is still reach, he this section one bomb beneath 14 points.


Today is usually June 1, the time [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] is the international children's day, it seems in the "primary school" is just about the holiday today.


Small garage finish I rested most of the holiday to battle, he could be still the contribution on the brilliant stroke, but additionally pass a 3-pointer through Kevin durant. The past 3 minutes, garage off before schedule, because the video game had no suspense.

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.adidascrazyexplosive.us.com]adidas crazy explosive[/url] [url=http://www.kyrie2shoes.com]kyrie 2 shoes[/url] [url=http://www.adidasalphabounce.com]adidas alphabounce[/url] [url=http://www.pumafentyslides.com]puma fenty slides[/url] [url=http://www.nikeairforce1flyknit.com]Nike air force 1 flyknit[/url] [url=http://www.adidasnmdxr1.us]adidas nmd xr1[/url] [url=http://www.curry3shoes.com]curry 3 shoes[/url] [url=http://www.kyrie-3.com]kyrie 3[/url] [url=http://www.lebronsoldier10.us.com]lebron soldier 10[/url] [url=http://www.yeezyshoes.us.com]yeezy shoes[/url] [url=http://www.pumafenty.us.com]puma fenty[/url] [url=http://www.kyrie3shoes.com]kyrie shoes 3[/url] [url=http://www.kyrie2.com]kyrie 2[/url] [url=http://www.adidasnmdwomens.com]adidas nmd[/url] [url=http://www.kobe11.org]kobe 11[/url] [url=http://www.neweracaps.us]Snapback Hats[/url] [url=http://www.vanssk8hi.us]vans sk8 hi[/url] [url=http://www.asicsshoes.us.com]asics shoes[/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce