Mé Oblíbené Recepty
Fazolová polévka se zeleninou
 

Fazolová polévka se zeleninou

Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (2 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Polévka se zeleninou a slaninou, zjemněná mlékem a ochucená majoránkou.
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Fazole za syrova obsahují jedovaté látky, které se neutralizují tepelnou úpravou.

Ingredience

1 větší cibule, nakrájené najemno
100g anglické slaniny, nakrájené na malé kostičky
40g másla
150g mrkve, nahrubo nastrouhané
celer - 4 řapíky nakrájené nebo 80g nahrubo nastrouhané
60g petržele, nahrubo nastrouhaný
přibližně 250g brambor, nakrájené na kostičky o velikosti sousta
1 KL soli
1/2 KL pepře
4 stroužky česneku, rozmačkané
hrst petrželové natě, 3/4 odložené na zdobení
1 PL majoránky
200ml polotučného mléka
1 PL hladké mouky
1 konzerva bílých fazolí v nálevu - 425ml
1 konzerva červených fazolí v nálevu - 425ml
1,75l vody
2 PL (40g) krupice

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Ve větším hrnci rozpustíme máslo a osmažíme cibuli a slaninu. Až zezlátnou, přidáme zeleninu - mrkev, celer a petržel. Smažíme dvě minuty a poté přidáme brambory. Smažíme další minutu a zasypeme krupicí. Minutu mícháme, přidáme sůl, pepř a majoránku, zalejeme vodou a uvedeme k varu.

Mezitím otevřeme fazole, vylejeme na sítko a necháme okapat nálev. Polévku vaříme, dokud není zelenina a brambory měkké, potom přidáme fazole a zahustíme moukou rozšlehanou v mléce.

Povaříme dalších 10 minut, poté přidáme petrželku a česnek. Po minutě fazolovou polévku odstavíme. Můžeme případně dochutit solí a pepřem. Na talíři ozdobíme zbytkem petrželky.

Tipy

Po zahuštění mlékem s moukou polévku často míchejte, mouka způsobuje připalování.

Inspirace pro Vás

Uzené se zelím a špeclemi

Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Uzené maso s kysaným zelím a špeclemi dochucené opraženou cibulkou.

Hovězí roštěná

Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(4)
Chutná a výrazná hovězí roštěná, dušená na plnotučné hořčici, s dozlatova smaženou cibulkou.

Citronové řezy s ricottou

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.
zařazeno v:
Ovoce

Hamburgery se slaninou

Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
USA - domácí hamburger z mletého hovězího masa s křupavou slaninou, vláčným lilkem a avokádem s česnekovým dipem.

Strapačky se zelím a slaninou

Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(7)
Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.

Tapenáda ze zelených oliv

Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2. Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2. Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2. Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2. Recept Tapenáda ze zelených oliv má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Rozmixované zelené olivy s česnekem a ančovičkami, podávané na čerstvé bagetě.

Králík pečený na česneku

Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.
zařazeno v:
Králičí maso

Vaječná pomazánka se sýrem

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(3)
Pomazánka z vajec a taveného sýru ozdobená tyrkysovým levandulovým sýrem.
Komentáře k receptu Fazolová polévka se zeleninou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce