Mé Oblíbené Recepty
Egyptské koshari
Egyptské koshari
 

Egyptské koshari

Průměrné hodnocení: 4.3/5 (6 hlasujících).
Egypt - vegetariánské jídlo z vařené rýže, těstovin a čočky, servírované s rajčatovo-paprikovou salsou a opraženou cibulkou.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 50 min
doba vaření 50 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 6 komentářů.
zobrazit komentáře (6)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Koshari vzniklo v Egyptě v polovině 19. století v době velkého ekonomického vzestupu, kdy se ve spíži egypťanů vyskytovaly dříve neobvyklé těstoviny, rýže či čočka a cibule. Kuchaři pak jednoduše na konci měsíce smíchali to, co jim zbylo do jednoho pokrmu.  

Ingredience

60g čočky
130g bílé rýže
40g těstovin ve tvaru kolínek
1 střední cibule
2 PL olivového oleje
1 stroužek česneku
40g červené papirky
3 velká rajčata
4 PL rajčatové passaty
sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Čočku propláchněte a dejte vařit do osolené vody. Až je měkká, slijte ji přes síto a vodu nalejte zpět do hrnce. Uveďte ji zpět k varu a uvařte těstoviny. Hotové těstoviny zceďte, a ve stejné vodě uvařte i rýži. Zcezenou rýži smíchejte s těstovinami a čočkou a ohřejte.

Mezitím, co se vaří suroviny, oloupejte cibuli a česnek. Papriku nakrájejte na kousky, rajčata oloupejte (pokud nevíte jak na to, radu najdete v tipech) a nakrájejte na kousky.

Cibuli rozkrojte na polovinu. Jednu polovinu nakrájejte najemno, druhou polovinu nakrájejte na plátky a rozeberte na půlkolečka. Na pánvi na lžíci oleje osmažte nejprve půlkolečka cibule do zlatova.

Osmaženou cibuli vyjměte a přidejte zbylý olej. Osmažte zbylou cibuli, přidejte papriku, osmažte a pak přidejte na kousky nasekaný česnek. Po minutě přidejte i rajčata, sůl a pepř a rajčatovou passatu. Na mírném ohni nechte pobublávat 5 minut.

Na talíř dejte nejprve rýžovou směs, na ni dejte rajčatovou salsu a posypte opraženou cibulí.

Tipy

Do rajčatové salsy přidejte několik kapek tabasca nebo mletého chili. Klasickou papriku taky můžete vyměnit za pálivou feferonku nebo chili papričku.

Jak oloupat rajčata:
- rajčata omyjte a nahoře i vespodu nařízněte do kříže
- dejte je do hrnce a přelijte vařící vodou tak, aby byla rajčata ponořená
- nechte odstát minutu až dvě a poté je ihned dejte do ledové vody zchladit
- slupku oloupejte, půjde to samo

Inspirace pro Vás

Pečená jehněčí kýta

Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(16)
Šťavnatá pečeně z jehněčí kýty, marinovaná ve směsi z česneku a citronu, podávaná s bramborovou kaší.

Kuřecí stehna na paprice

Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(17)
Výtečná chuť kuřecího masa, mleté papriky a krémové smetany s těstovinami.

Grilovaná jehlice rohozobá

Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.3. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.3. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.3. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.3. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(28)
Jednoduchý a rychlý recept na grilovanou jehlici rohozobou, dlouhou, štíhlou rybu s fosforovými kostmi a výtečným masem.

Máslové sušenky s ořechy

Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 4.7. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(23)
Křehké máslové sušenky, které se v ústech krásně rozpouštějí. Na vašem stole nevydrží ani hodinu a hned se po nich zapráší.
zařazeno v:

Houbové rizoto

Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. Recept Houbové rizoto má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(8)
Krémové vegetariánské rizoto s hlívou ústřičnou a žampiony, vařené ve vývaru a brandy, za které by se žádný Ital nestyděl.

Grilovaný mořský vlk

Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. Recept Grilovaný mořský vlk má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(174)
Ryba s bílým masem téměř bez kostí, jenž je vyhledávaná delikatesa. Zde připravená na česneku a citronu.

Vepřové kuličky

Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové kuličky v rajčatové omáčce má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(266)
Řecko - vepřové kuličky s kousky čerstvé máty dušené v omáčce z čerstvých rajčat s tymiánem a skořicí.

Smažené kalamáry

Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. Recept Smažené kalamáry má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(18)
Kalamáry marinované v podmáslí smažené v lehkém těstíčku ochuceném drceným oreganem.
Komentáře k receptu Egyptské koshari
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
KelAboput
|
Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. 
2017-06-20 09:40:26
Viagra Vs Cialis Vs Levitra Samples Buying Viagra Online Buy Amoxcillin Overseas Levitra 100mg Guaranteed Lowest Price Buy Cialis Online Lexapro New Zealand Viagra Acquisto In Contrassegno Where Can I Buy Priligy Acheter Azithromycin Canada Ou Acheter Cialis Generique Cheap Viagra Usa Cialis Generique Et Forum Cheaper Viagra Buy Kamagra Usa Levitra 10 Mg Schmelztabletten Buy Prednisolone 10mg online pharmacy Dapoxetina Duloxetina Viagra Jelly For Sale Uk 123 No Script Levitra Acquista Viagra Italiano
ChasLara
|
Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. 
2017-06-16 18:54:23
Orlistat Online Purchase Dapoxetine Online Prevacid Edmonton Keflex For Tooth Ache Tadalafil 20mg Propecia Pelo Low Cost Sildenfil Citrate Buy Levitra Forum Antibiotics For Sale 24 Hour Delivery Zentel Quick Shipping Cialis Usa Valcatil Plus Propecia Amoxicillin Resistance Children Tonsillar Purchase Levitra Tadalista Online Viagra 40 Pills For 99 Buy Generic Levitra Prix Du Viagra Au Luxembourg With Out Prsciption Allopurinol 300 Mg vardenafil india bay Viagra All'Estero Cialis Generique Mastercard Buy Real Viagra Online Doxycycline Online Pharmacy Uk
ChasLara
|
Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. 
2017-06-13 04:57:42
Cialis In Brasile viagra Online Pharmacy Uk Tadalis Sx Soft Tadalis Sx Soft Side Effects Cialis Online Cs Augmentin 875 Mg Tablet Online Will Cephalexin It Treat Strep Throat Generic Priligy 60mg Propecia Treatment For Dry Skin Prescription Sildenafil Citrate Cost Of Propecia 5 Mg Propecia Online Without A Rx Viagra Free Trial Acheter Vrai Cialis En Ligne Real Levaquin Discount Low Price Online cialis Diflucan Sale Amoxicillin For Parrot online pharmacy Cephalexin And Marijuana
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce