Mé Oblíbené Recepty
Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky
Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky
 

Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky

Průměrné hodnocení: 3.8/5 (16 hlasujících).
Jemné játrové knedlíčky vařené v domácím drůbežím vývaru se zeleninou, zbarveném do červena.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuřecí játra obsahují zhruba 100 kalorií na 100 gramů a jsou nesmírně výživná.

Ingredience

1.5l drůbežího vývaru (příklad vývaru ZDE)
100g mrkve
50g celeru
50g petržele
1 KL rajského protlaku
sekaná petrželka na ozdobu

na knedlíčky

100g kuřecích jater
30g másla
1 PL polohrubé mouky
1 vejce
špetka soli a pepře
1 stroužek česneku
1/2 KL majoránky
špetka muškátového oříšku
70-100g strouhanky z bílého pečiva
2 PL sekané petrželky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mrkev, celer a peržel oloupejte a nakrájejte na úzké proužky. Přidejte je do kuřecího vývaru a uveďte k varu.

Kuřecí játra očistěte od blan, česnek oloupejte. Všechny ingredience na knedlíčky kromě strouhanky a petrželky dejte do mixéru s nožem ve tvaru S a rozmixujte do hladka. Vmíchejte sekanou petrželku. Nakonec postupně přisýpávejte strouhanku, dokud nebude směs dostatečně hustá na tvarování knedlíčků.

Vývar se zeleninou vařte na nízkou teplotu 10 minut, pak přidejte knedlíčky a vařte dalších 7 minut. Drůbeží polévku podávejte horkou, ozdobenou nasekanou petrželkou.

Inspirace pro Vás

Kuřecí kousky po marocku

Recept Marocké kuřecí s citronovým kuskusem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Marocké kuřecí s citronovým kuskusem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Marocké kuřecí s citronovým kuskusem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Marocké kuřecí s citronovým kuskusem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Marocké kuřecí s citronovým kuskusem má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(52)
Maroko - kombinace medu a skořice v rajčatové omáčce se se zelenými fazolkami. Podávané s kuskusem.

Houbový guláš

Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(22)
Moravský guláš z hub a brambor, dušený na sladké paprice, dochucený smetanou a kousky špeku.

Cuketové bramboráky

Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.8. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.8. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.8. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.8. Recept Cuketové bramboráky má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(230)
Smažené bramboráky z cukety s jogurtovým dipem z bylinek a česneku jsou na povrchu křupavé, uvnitř jemné a vláčné.
zařazeno v:
Vegetariánské, Vejce

Zeleninový vývar

Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.2. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(53)
Až ochutnáte tento domácí vývar, nebudete už nikdy chtít kupovaný. Nasekejte zeleninu, osmažte a uvařte a máte hotovo!

Rybí filety v pivním těstíčku

Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(90)
Šťavnatá ryba hluboce smažená v pivním těstíčku s jednoduchou domácí tatarkou, salátem a kousky citronu.

Těstoviny s kuřecím masem

Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(68)
Vychutnejte si lahodnou kombinaci zeleného špenátu, hub a kuřecího masa ve vínové smetanové omáčce.

Kuřecí řízek s nivou a šunkou

Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(6)
Výrazná chuť nivy zjemněná máslem a šunkou tvoří skvělou kombinaci v dozlatova smaženém řízku.

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(9)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.
Komentáře k receptu Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce