Mé Oblíbené Recepty
 

Domácí kečup

Průměrné hodnocení: 3.1/5 (199 hlasujících).
Recept na domácí kečup je v naší rodině předáván z generace na generaci. Ingredience uvařte, propasírujte a skladujte až rok.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 3 hod
doba vaření 3 hod
Počet porcí 5 skleniček
počet porcí 5 skleniček
Již bylo vloženo 1611 komentářů.
zobrazit komentáře (1611)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Na světě existuje více než 7500 druhů rajčat.

Ingredience

2kg čerstvých zralých rajčat
4 střední cibule
4 jablka
120g cukru krupice
2 KL soli, plné
250ml octa
3cm celé skořice
2 bobkové listy
2 hřebíčky
špetka mletého zázvoru
6 stroužků česneku
10 kuliček celého černého pepře
1 stonek libečku
1 KL sladké mleté papriky

(* KL - kávová lžička)

Postup

Rajčata omyjte a vykrájejte zelené vršky (tam, kde držela rajčata na stopce), cibuli a česnek oloupejte. Z jablek vykrojte jádřince (mělo by Vám zbýt asi 350g).

Rajčata, jablka a cibuli nakrájejte na kousky a dejte do velkého hrnce. Přidejte přepůlené stroužky česneku a všechny zbylé ingredience. Směs nemíchejte a uveďte k varu.

Až rajčata pustí šťávu promíchejte a vařte na střední teplotu 2-2.5 hodiny. Nezapomeňte kečup občas promíchat, aby se nepřipálil. Až kečup zhoustne, vyvaří se většina vody a jablka se rozvaří, máte hotovo.

Směs propasírujte po částech přes síto (obsah síta po každé várce vyhoďte). Kečup rozdělte do skleniček, utěsněte víčkem a zavařte na 90°C 20 minut.

Tipy

Zkontrolujte praskliny rajčat, zda nejsou infokované hmyzem či plísní.

Kečup můžete skladovat na chladném místě (ideálně ve sklepě) až jeden rok.

Inspirace pro Vás

Grilovaná jehlice rohozobá

Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(223)
Jednoduchý a rychlý recept na grilovanou jehlici rohozobou, dlouhou, štíhlou rybu s fosforovými kostmi a výtečným masem.

Pečené kuřecí prso

Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(177)
Šťavnaté kuřecí prso s kůží pečené na chutných kořeněných žampionech, podávané s meruňkovým kuskusem.

Kotleta s krémovou omáčkou

Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.3. 
Komentáře k receptu
(191)
Vepřová kotleta v krémové, avšak chuťově výrazné bylinkové omáčce, vařená v pomalém hrnci.

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(261)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

Těstoviny s kuřecím masem

Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1325)
Vychutnejte si lahodnou kombinaci zeleného špenátu, hub a kuřecího masa ve vínové smetanové omáčce.

Kuřecí stehna v ananasu

Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. 
Komentáře k receptu
(212)
Jednoduchý recept inspirovaný asijskou kuchyní. Maso se dusí v ananasové omáčce, je šťavnaté a samo odpadá od kosti.

Brambory pečené ve stříbře

Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(143)
USA - brambory pečené na grilu s hrubozrnnou solí a v máslovém kabátku, podávané se zakysanou smetanou s pažitkou.

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(347)
Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.
Komentáře k receptu Domácí kečup
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Volesknore
|
Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. 
2017-08-21 17:56:00
visit our site viagra rx

http://viagracheapjil.com/ - online viagra

cheap viagra

where i can buy viagra
Noilknore
|
Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. 
2017-08-21 17:43:10
generika cialis forum

generic cialis online

buy cialis online

ccialis
Lewiknore
|
Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.1. 
2017-08-21 17:40:41
how strong is 120 mg viagra

viagra

cheap viagra online

click now fast viagra