Mé Oblíbené Recepty
Cuketová buchta
Cuketová buchta
 

Cuketová buchta

Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketová buchta má průměrné hodnocení 4.4. 
Průměrné hodnocení: 4.4/5 (14 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Starý recept na cuketovou buchtu se skořicí se sladkou polevou z krémového sýra.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 45 min
doba vaření 45 min
Počet porcí 15 kousků
počet porcí 15 kousků
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Největší zdokumentovaná cuketa na světě měřila 1.8 metru a vážila 29.5 kilogramů a byla vypěstována ve Velké Británii.

Ingredience

300g hladké mouky
1.5 KL skořice
půl kávové lžičky muškátového oříšku
2 KL jedlé sody
1/2 KL soli
špetka prášku do pečiva
3 vejce
150g cukru krystal
230ml rostlinného oleje
1 KL vanilkového extraktu
1 KL strouhané citronové kůry
2-3 cukety normální velikosti
70g vlašských ořechů

na polevu

85g krémového sýru (doporučuji Philadelphii)
60g másla pokojové teploty plus na vymazání pekáče
200g cukru moučka

(* KL - kávová lžička)

Postup

Z lednice vytáhněte máslo a krémový sýr. Dejte bokem. Troubu rozehřejte na 180°C. Máslem vymažte formu o přibližné velikosti 22x31cm. Cukety omyjte a neoloupané nastrouhejte, polovinu najemno, druhou nahrubo. Po nastrouhání z nich stiskem ruky vymačkejte přebytečnou vodu. Ideální množství vymačkané cukety je půl litru, lehce stlačené.

V míse smíchejte mouku, skořici, muškátový oříšek, jedlou sodu a prášek do pečiva.

Pomocí metličkového mixéru vyšlehejte vejce do pěny. Pak snižte výkon a vmixujte cukr, olej, vanilkový extrakt a kůru z citronu. Po třetinách vajíčkovou směs vmíchejte do mouky. Nakonec přimíchejte cuketu a rozlámané ořechy.

Těsto rozprostřete v pekáči a pečte 40-45 minut. Před tím, než buchtu potřete polevou, nechte buchtu úplně zchládnout.

Až má buchta pokojovou teplotu, v misce utřete máslo a sýr, pak přidejte cukr moučku. Polevu rovnoměrně rozetřete po povrchu buchty. Před podáváním nechte buchtu vychladit v lednici.

Tipy

Skladujte přikryté.

Inspirace pro Vás

Těstoviny s omáčkou z rajčat

Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.9. Recept Těstoviny s omáčkou z rajčat má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat, kaparů a ančoviček, ovoněné bílým vínem.

Vaječná pomazánka se sýrem

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Pomazánka z vajec a taveného sýru ozdobená tyrkysovým levandulovým sýrem.

Krůtí sekaná s kaší

Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Zdravé nemusí být nudné. Sekaná s čerstvým špenátem, podávaná s kaší s podmáslím a rajčatovou omáčkou Marinara.

Kalamáry na víně

Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Kalamáry na víně s červenými chilli papričkami a citronovou šťávou podávané s těstovinami.

Handi Gosht

Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Pákistán - dokonalá harmonie koření doplňuje chuť skopového masa pozvolna vařeném v jogurtové omáčce.

Brokolicový krém se sýrem

Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brokolicový krém se sýrem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Brokolicovému krému dodává výraznou chuť kuřecí vývar, brambory polévku zahustí a přidané mléko pokrm zjemní.

Boloňské gnocchi

Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - gnocchi skvěle pasují k omáčce a la bolognese z mletého hovězího masa. Její chuť podtrhává strouhaný parmezán.

Americký chléb sourdough

Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 3.2. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 3.2. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 3.2. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 3.2. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
USA - mírně nakyslý chléb charakteristické chuti je jednoduchý, avšak časově náročný na přípravu. V lednici „zraje“ týden.
Komentáře k receptu Cuketová buchta
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce