Mé Oblíbené Recepty
Cibulové chutney
Cibulové chutney
 

Cibulové chutney

Průměrné hodnocení: 3.3/5 (22 hlasujících).
Karamelizovaná cibulka v omáčce je vhodný doplněk na ozdobu jednohubek, do sendvičů nebo k sýru, krekrům či k paštikám.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 1 hod 15 min
doba vaření 1 hod 15 min
Počet porcí 2 zavařeniny
počet porcí 2 zavařeniny
Již bylo vloženo 37 komentářů.
zobrazit komentáře (37)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Chutney (čatní) má původ v Indii, odkud se rozšířilo do ostatních koutů světa. Je to hustá omáčka připravovaná z různých druhů surovin a používá se jako dochucovadlo k hlavnímu jídlu.

Ingredience

4 velké hnědé cibule
5 velkých červených cibulí
2 PL olivového oleje
1/2 KL chili vloček
2 bobkové listy
špetka soli
200g třtinového cukru
150ml balzamikového octa
150ml octa z červeného vína

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibule oloupejte a nakrájejte na úzká kolečka, které rozeberte po vrstvách. Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, promíchejte a teplotu snižte na středně nízkou, cibule se nesmí připálit. Posypte chili vločkami, přidejte sůl a bokový list, promíchejte a za občasného míchání nechte zesklovatět, asi 20 minut.

Až vypadá cibule lepivě, přidejte balzamikový ocet, ocet z červeného vína a třtinový cukr, promíchejte a uveďte k varu. Vařte za občasného promíchání tak dlouho, dokud nevznikne tmavé a husté chutney.

Chutney dejte do vyhřátých sklenic a nechte zchládnout. Poté zašroubujte víčkem a nechte v lednici "dozrát". Toto cibulové chutney můžete prakticky jíst už druhý den, nejlepší chutě však docílíte až po měsíčním odležení v lednici.

Tipy

Množství: naplníte 2 malé zavařovací sklenice.

Inspirace pro Vás

Kuřecí kuskus s olivami

Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(210)
Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(16)
Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.

Bylinkový dresing

Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bylinkový dresing má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(153)
Dresing z čerstvých bylinek z jogurtu, smetany a majonézy. Vhodný jak na salát tak k masu.
zařazeno v:
Vegetariánské, Saláty

Hamburgerové bulky

Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(261)
Recept pro domácí pekárny na hamburgerové bulky tak, jak mají být. Bulky však můžete připravit i klasicky pomocí kvásku.
zařazeno v:
Domácí pekárna

Boloňská omáčka

Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(24)
Itálie - klasická omáčka z mletého vepřového a hovězího masa v rajčatové omáčce, dochucená zeleninou a muškátovým oříškem.

Houbové kari

Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. Recept Houbové kari má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(19)
Vyzkoušejte tento exotický pokrm z lesních hub, žlutého koření kari, brambor a kokosového mléka.

Jehněčí špízy souvlaki

Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí špízy souvlaki má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(32)
Středomoří - jehněčí špízy naložené v marinádě z červeného vína, česneku a oregána.

Těstovinový salát s kuřecím

Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(111)
Osvěžující těstovinový salát s křupavou kořenovou zeleninou a kuřecím masem, ideální oběd během parných letních dnů.
Komentáře k receptu Cibulové chutney
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Floydfef
|
Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-10-16 05:49:34
[url=http://www.x4dance.de/puma-creepers-hamburg-137.html]Puma Creepers Hamburg[/url]
Your company could be modest, but your website presence ought to be tremendous. Your website should look skilled, so don't avoid searching for a visual developer if you are creating your website. A nicely come up with site can certainly make prospective clients really feel your customer is quite a bit greater than it actually is.

[img]https://www.kagetora.nl/images/kag2/77-nike-blazer-low-dames.jpg[/img]

Go with a issue you realize. Prevent picking a subject to weblog about exclusively to fill up a distinct segment. An excellent niche market is essential however seeking to noise experienced on the topic you realize nothing about is really a menu for disaster. Readers, who usually know something about the subject, will quickly see through your efforts to appear to be an power and may change out - to never give back.

[img]https://www.webdesigner4me.de/images/web2/29861-vibram-five-fingers-händler-deutschland.jpg[/img]
Eugenebem
|
Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-10-16 05:26:16
kypuial

http://www.scarpenikenuove.it/357-nike-kd-9.html
http://www.sailfishboats.it/062-scarpe-valentino-prezzo.asp
http://www.my-contest.fr/adidas-neo-prix-france-336.php
http://www.neva-doncaster.co.uk/624-boots-burberry.html
http://www.smithland.co.uk/nike-cortez-grey-uk-462.html

[url=http://www.design-ontap.co.uk/nike-free-4.0-womens-shoes-155.php]Nike Free 4.0 Womens Shoes[/url]
[url=http://www.zapatillasmodabaratas.es/tenis-under-armour-para-mujer-478.php]Tenis Under Armour Para Mujer[/url]
[url=http://www.lesaldrich.co.uk/valentino-rockstud-sandal-heel-188.htm]Valentino Rockstud Sandal Heel[/url]
[url=http://www.cost2insure.co.uk/nike-air-presto-acronym-neon-747.html]Nike Air Presto Acronym Neon[/url]
[url=http://www.countryfarms.co.uk/free-run-3-087.htm]Free Run 3[/url]
AndrewFoupe
|
Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-10-16 03:38:48
ndhidyy

http://www.adidassneakersoriginals.dk/adidas-kanye-shoes-price-674.php
http://www.agateassociates.co.uk/510-puma-evopower-4.3-tt.htm
http://www.scarpenikenuove.it/267-roshe-run-colorate.html
http://www.botasfutboloutlet.es/zapatos-de-futbol-el-diez-714.html
http://www.zapatillasmizunomujer.es/skechers-memory-foam-decathlon-207.html

[url=http://www.zapatillasmodabaratas.es/tienda-zapatos-mbt-madrid-124.php]Tienda Zapatos Mbt Madrid[/url]
[url=http://www.overdriverockband.co.uk/ray-ban-wayfarer-sunglasses-253.htm]Ray Ban Wayfarer Sunglasses[/url]
[url=http://www.niksilverprezzo.it/air-max-90-rosse-e-bianche-855]Air Max 90 Rosse E Bianche[/url]
[url=http://www.cheapoakleysunglassesuk.ru/womens-oakley-ski-goggles-sale-704]Womens Oakley Ski Goggles Sale[/url]
[url=http://www.nordsturm-productions.de/adidas-herren-sportschuhe-709.html]Adidas Herren Sportschuhe[/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce