Mé Oblíbené Recepty
Chili con carne
Chili con carne
 

Chili con carne

Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. 
Průměrné hodnocení: 4/5 (5 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
USA - chili con carne je chlouba Texasu. Hovězí maso se pomalu dusí v pálivé omáčce z rajčat a piva s černými fazolemi.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 5 hod 20 min
doba vaření 5 hod 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 24 komentářů.
zobrazit komentáře (24)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Chili con carne (ve španělštině chili s masem) je pálivé ragú. Je to oficiální pokrm amerického státu Texas od roku 1977.

Ingredience

600g hovězího krku
4 cibule
3 stroužky česneku
2 PL oleje
400g konzervovaných loupaných rajčat v pyré
3 PL kečupu
3 PL rajčatového protlaku
300ml světlého piva
2 konzervy tmavých fazolí v nálevu
1 PL octa z červeného vína
2 stříknutí tabasca
2 chili papričky
1/2 KL pálivé papriky
1/2 KL sladké papriky
1/2 KL oregana
1/2 KL sušeného česneku
1/2 KL sušené cibule
1/2 KL mletého kmínu
1/2 KL mletého nového koření
5ks hřebíčku
špetka čerstvě mletého pepře
sůl podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. V pánvi rozpalte olej a přidejte cibuli a na mírném ohni ji 5 minut smažte. Pak přidejte česnek a smažte další minutu. K cibuli přidejte na malé kousky nakrájené osolené hovězí maso. Smažte, dokud se maso nezatáhne a nezmění barvu.

K masu přidejte rajčata a rozbijte je vařečkou. Přidejte i kečup a rajčatový protlak a podlijte světlým pivem. Promíchejte a dále přidejte vinný ocet a koření (hřebíček rozdrťte v hmoždíři nebo zadní stranou lžičky) a celé chili papričky.

Používáte-li pomalý hrnec:

Chili con carne uveďte k varu a přendejte do pomalého hrnce. Vařte dvě hodiny na vysokou teplotu a tři hodiny na nízkou. Na poslední hodinu přidejte přecezené fazole a tabasco. V závěru dochuťte solí a pepřem.

Klasický způsob vaření:

Chili con carne uveďte k varu a vařte na mírném ohni s poklicí půl hodiny až hodinu (podle velikosti kousků masa). Na poslední čtvrt hodinu přidejte přecezené fazole a tabasco. Směs často míchejte, kontrolujte a případně podlévejte po troškách vodou. V závěru dochuťte solí a pepřem.

Tipy

Pokud nemáte rádi hodně pálivá jídla, vynechejte tabasco a chili papričky.

doporučená příloha: bílý chléb, kukuřičné chipsy, vařená rýže nebo lehký zeleninový salát z kukuřice, rajčete a papriky a červené víno.

Inspirace pro Vás

Houskový knedlík

Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Tradiční český houskový knedlík z kynutého těsta. Podle receptu ho připravíte jak ručně, tak téměř bez práce v domácí pekárně.

Hamburger s kozím sýrem

Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 4.9. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 4.9. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 4.9. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 4.9. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(160)
USA - mleté libové hovězí maso grilované s plátkem kozího sýra s bílou plísní na povrchu s domácí tatarskou omáčkou.

Bramboráky na tři způsoby

Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.7. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(66)
Recept na bramborák, bramborák se slaninou a kuřecí řízek Ondráš smažený v bramborákovém těstě.

Rybí pomazánka

Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 5. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 5. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 5. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 5. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(2)
Nadýchaná rybí pomazánka z konzervovaných sardinek, s krémovým sýrem a čerstvým chlebem.

Vaječná pomazánka se sýrem

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(16)
Pomazánka z vajec a taveného sýru ozdobená tyrkysovým levandulovým sýrem.

Houbové těstoviny s lilkem

Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Houbové těstoviny s pečeným lilkem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(9)
Vegetariánská omáčka na těstoviny z lesních hub a pečeného lilku v rajčatovém základu, sypaná parmezánem.

Tomatová omáčka

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(86)
Omáčka na těstoviny z čerstvých loupaných rajčat, dušená na směsi čerstvých bylinek, česneku a bílém víně.

Krůtí stehna na divoko

Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(108)
Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.
Komentáře k receptu Chili con carne
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Holley
|
Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. 
2020-05-06 09:46:05
It isn't difficult in any respect to enhance your current sex-life
by using these supplements.
Best male enhancement pills for length and girth - the
best male enhancement pills - gnc male enhancement pills
iltymbob
|
Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. 
2020-04-16 10:47:03
free ways to make money online how to make extra money make money make money fast how to make more money

ways to make money fast make extra money [url=https://bererigip.ru/] work from home[/url] how to make money fast money make

http://spainfoot.ru/ - make money
zqmypbob
|
Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. Recept Chili con carne má průměrné hodnocení 4. 
2020-04-15 21:34:23
easy ways to make money online legit ways to make money online work from home make real money online ways to make money fast

money make legitimate ways make extra money [url=http://technoonline.ru/] make money[/url] how to make money from home how to make money as a teen

https://pregildama.ru/ - make money
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce