Česneková pomazánka

Průměrné hodnocení: 4.8/5 (36 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Nejoblíbenější česká pomazánka z česneku a sýru. Vhodná na jednohubky či na topinky k večeři.

příprava 45 min

počet porcí 80

zobrazit komentáře (0)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Česnek, léčivá rostlina i prastaré koření, byl známý již ve starověkém Egyptě a lidé jej používají více než 7000 let.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

200g taveného sýru

4-5 stroužků česneku

150g tatarky

50g najemno nastrouhaného sýra (čedar nebo eidam)

Postup

Do mixéru vložíme tavený sýr, tatarku a česnek a mixujeme asi minutu, dokud pomazánka není jemná a ingredience se nespojily. Poté do pomazánky zamícháme jemně nastrouhaný tvrdý sýr. Česnekovou pomazánku mažeme na chlebíčky či topinky.

Tipy

Použijte český česnek, čínského použijte dvojnásobek až trojnásobek.

Do pomazánky můžete do mixéru přidat kávovou lžičku plnotučné hořčice či špetku soli.

Jednohubky můžete ozdobit třeba kiwi.

Pokud děláte topinky na oleji, smažte pouze chleba starší dvou dnů.

Pokud máte pomazánku na jednohubky, můžete ji namazat na kolečka z rohlíku nebo na jednohubky z plátků chleba, z kterých jste vykrojili pomocí vykrajovátek na cukroví rozličné tvary.

Inspirace pro Vás

Králík pečený na česneku

(0)

Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.

zařazeno v:
Králičí maso

Polévka z červené čočky

(2)

Rychlá, jednoduchá, levná a zdravá. To jsou čtyři slova charakterizující tuto polévku s červenou čočkou, celerem a lžící octa.

zařazeno v:
Polévky nezahuštěné, Luštěniny

Kuřecí těstoviny

(0)

Kuřecí maso smažené se sušenými rajčaty, s těstovinami obalenými smetanovou omáčkou s rozpuštěnou mozzarellou.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Těstoviny

Kuřecí závitky na zelenině

(5)

Šťavnaté kuřecí maso zavinuté ve schwarzwaldské šunce dušené na proužcích zeleniny.

zařazeno v:
Drůbeží maso

Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4.

(3)

Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Brambory

Perlička na víně

(3)

Recept je podobný francouzskému kohoutu na víně. Zde s žampiony, šalotkami a slaninou v omáčce z červeného vína.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Zvěřina, Houby

Rybí pomazánka

(1)

Nadýchaná rybí pomazánka z konzervovaných sardinek, s krémovým sýrem a čerstvým chlebem.

zařazeno v: Pomazánky, jednohubky a chlebíčky, Ryby a mořské plody

Dýňová polévka s mrkví

(3)

Pečená mrkev dodá polévce krásnou barvu a přidá lehce sladkou chuť. Koření podtrhává chuť zeleniny, aniž by ji přemohlo.

zařazeno v:
Polévky nezahuštěné, Vegetariánské

Komentáře k receptu Česneková pomazánka

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.