Mé Oblíbené Recepty
Bramborový salát s řízkem
Bramborový salát s řízkem
 

Bramborový salát s řízkem

Průměrné hodnocení: 3.5/5 (99 hlasujících).
Nic k řízkům nechutná lépe než bramborový salát z kořenové zeleniny a nakládaných okurek s domácí zálivkou.
Doba přípravy receptu je 45 min
příprava 45 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 226 komentářů.
zobrazit komentáře (226)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Bramborový salát je v České republice tradiční štědrovečerní pokrm. Je konzumován v mnoha zemích světa, existuje tedy nesčetně variant, jenž se podávají studené i teplé.

Ingredience

bramborový salát

1kg brambor uvařených ve slupce
160g mrkve
100g celeru
80g petržele
200g kyselých zavařených okurek
1/2 KL soli
1 velké vejce
1 1/2 KL hořčice
70ml oleje
špetka soli

kuřecí řízky

600g kuřecích prsních řízků
2 PL hladké mouky
2 malá vejce
strouhanka
olej na smažení

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Bramborový salát

Zeleninu oloupeme a nakrájíme na plátky tenké 1-2 milimetry. Uvaříme ji do měkka se špetkou soli. Mezitím si nakrájíme na kostičky kyselé okurky. Zeleninu necháme vychladnout; brambory oloupeme a přes speciální sítko na brambory je promačkáme do větší mísy. Osolíme, přidáme okurky a na stejnou velikost pokrájenou zeleninu. Promícháme. 

Do mixéru s otáčivým nožem rozklepneme vejce a přidáme hořčici. Mixujeme, dokud se ingredience nespojí. Poté po kapkách za stálého mixování přídáváme olej. Vzniklou zálivku nalejeme do misky se salátem a promícháme. Před podáváním bramborový salát nechte alespoň hodinu stát v lednici.

Kuřecí řízky

Kuřecí prsa zbavíme přebytečného tuku a  podélně rozřízneme. Lehce naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu; nejprve v mouce, poté ve vejci rošlehaném vidličkou se špetkou soli a nakonec ve strouhance. Smažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci na střední teplotu dozlatova.

Tipy

Na vaření vybírejte brambory podobné velikosti; v hrnci, kde je mix velikosí byste měli velké brambory syrové a malé převařené.

Brambory a zeleninu si uvařte den předem.

Do salátu můžete přidat čerstvou cibuli, hrášek nebo vařené vejce.

Strouhanku, která Vám zbyla z obalování řízků vyhoďte, obsahuje zbytky vajíček a mohla by Vám začít plesnivět.

Řízky můžete udělat jak kuřecí, tak vepřové či telecí.

Inspirace pro Vás

Fazolová polévka se zeleninou

Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(22)
Polévka se zeleninou a slaninou, zjemněná mlékem a ochucená majoránkou.

Hamburgerové bulky

Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(263)
Recept pro domácí pekárny na hamburgerové bulky tak, jak mají být. Bulky však můžete připravit i klasicky pomocí kvásku.
zařazeno v:
Domácí pekárna

Kuřecí špízy s anasem

Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(104)
Kuřecí špízy marinované v hořčici a medu, grilované na ohni nebo pečené v troubě s ananasem, paprikou a cibulkou.

Zeleninová s fazolemi

Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zeleninová polévka s fazolemi má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(15)
Zelenina se vaří v připraveném vývaru s bílými fazolemi a tymiánem. Polévka se nakonec se ochutí strouhaným parmezánem.

Pečené citronové kuře

Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 2.2. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 2.2. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 2.2. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 2.2. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 2.2. 
Komentáře k receptu
(19)
Vyzkoušejte variantu šťavnatého pečeného kuřete s bylinkovým máslem a křupavou kůžičkou.

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(17)
Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

Čočka na kyselo

Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(270)
Jedna z mnoha variant přípravy čočky na husto (nebo také na kyselo) s čerstvým chlebem, klobásou a kyselým okurkem.

Kuřecí paprikáš s knedlíčky

Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(44)
Kousky kuřecího masa vařené v paprikové omáčce se zakysanou smetanou, se zvlášť vařenými jednoduchými knedlíčky.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Knedle
Komentáře k receptu Bramborový salát s řízkem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Garryknore
|
Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-06-28 00:05:05
buying viagra london,

http://buyviaraerzonline.com/ - buy viagra online

generic viagra

que es cialis y viagra
Belozknore
|
Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-06-27 22:28:41
preisvergleich viagra kaufen.

buy generic viagra

buy generic viagra

payment viagra
Colenknore
|
Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-06-27 20:59:09
online coupons for viagra

buy viagra online

viagra

buy viagra in abudhabi
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce