Mé Oblíbené Recepty
Bramborová polévka
Bramborová polévka
 

Bramborová polévka

Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. 
Průměrné hodnocení: 3.9/5 (43 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Bramborová polévka zahuštěná celozrnnou moukou, s kořenovou zeleninou, lesními houbami a bylinkami.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 45 min
doba vaření 45 min
Počet porcí 4-6
počet porcí 4-6
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

V roce 1995 se brambora stala první zeleninou, která vyklíčila ve vesmíru. Stalo se tak na palubě raketoplánu Columbia.

Ingredience

2 střední mrkve
1 střední petržel
60g celeru, oloupaného
550g brambor
250g čerstvých pevných hub
sůl a pepř podle chuti
1/2 PL majoránky
1/2 KL mletého kmínu
1 PL sušené cibule
2 PL sekané cibulové nati
3 stroužky česneku
25g sádla
25g pšeničné celozrnné mouky
4 PL sekaného medvědího česneku
3 PL sekané hladkolisté petrželky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory, mrkev, celer, petržel a česnek oloupejte. Brambory nakrájejte na kostky. Mrkev, celer a petržel a malé kostičky. Česnek rozdrďte čepelí nože a nasekejte najemno. Houby nakrájejte na plátky.

Do hrnce dejte mrkev, celer a petržel a na sucho osmažte, dokud nezačne zelenina voňet. Přidejte brambory a houby, zalijte vodou (asi litrem a půl), osolte, opepřete, přidejte majoránku, mletý kmín, sušenou cibuli, cibulovou nať a česnek. Vařte do měkka, asi 25 minut, občas promíchejte.

V kastrolku si rozehřejte sádlo, vsypte celozrnnou mouku a krátce, minutu až dvě, osmažte. Pak do zásmažky vlijte trochu vody a rychle vlejte do polévky. Důkladně promíchejte, ať se v polévce nevytvoří hrudky.

Polévku povařte pět minut, přidejte medvědí česnek a hladkolistou petrželku a vařte další 3 minuty. Dochuťte solí a pepřem, popřípadě majoránkou nebo kmínem. Promíchejte a bramborovou polévku servírujte.

Inspirace pro Vás

Palačinky s tvarohem

Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Vláčné sladké palačinky s tvarohovou náplní.
zařazeno v:

Citronové řezy s ricottou

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.
zařazeno v:
Ovoce

Vepřové plátky na česneku

Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Detailní popis přípravy vepřových plátků ve šťávě s notnou dávkou sekaného česneku s máslovou bramborovou kaší.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Kuřecí stehna v ananasu

Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Jednoduchý recept inspirovaný asijskou kuchyní. Maso se dusí v ananasové omáčce, je šťavnaté a samo odpadá od kosti.

Filet se salsou a kuskusem

Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Pečené rybí filety, přelité voňavou rajčatovou směsí s olivami, podávané s citronovým kuskusem se zeleným sladkým hráškem.

Houbový guláš

Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Houbový guláš na smetaně s bramborem má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Moravský guláš z hub a brambor, dušený na sladké paprice, dochucený smetanou a kousky špeku.

Pečený vepřový guláš

Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Vepřový guláš netradičně pečený v troubě na cibulce, červeném víně a koření s lesními houbami, čerstvými či mraženými.

Pečený krůtí medailon

Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí medailon pečený na paprice a cuketě má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Měkká barevná pečená zelenina s krůtími medailonky, přelitá omáčkou, která se vaří zvlášť po pečení. Levný, jednoduchý recept.
zařazeno v:
Drůbeží maso
Komentáře k receptu Bramborová polévka
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Tralm
|
Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 3.9. 
2018-02-12 19:50:38
XCupid dating site http://rosmedforum.com/
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce