Mé Oblíbené Recepty
Bramboráky na tři způsoby
Bramboráky na tři způsoby
 

Bramboráky na tři způsoby

Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. 
Průměrné hodnocení: 3.8/5 (149 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Recept na bramborák, bramborák se slaninou a kuřecí řízek Ondráš smažený v bramborákovém těstě.
Doba přípravy receptu je 35 min
příprava 35 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 1 komentářů.
zobrazit komentáře (1)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Nejvíce brambor na světě konzumují Australané. Jedna osoba sní v průměru 60 kilogramů ročně, což je jednou tolik než jinde ve vyspělých zemích. 

Ingredience

na bramboráky

600g brambor
50ml mléka
100g hladké mouky
1 vejce
3 stroužky česneku
1 PL majoránky
80g sádla na smažení
1 KL soli
1/2 KL pepře

na bramboráky se slaninou

navíc 100g slaniny

na bramborák s kuřecím masem

navíc 200g kuřecích prsních řízků

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Nastrouhané brambory odložíme stranou a necháme 20 minut stát. Poté vyjelejme vodu, kterou brambory pustily, přidáme 1 lžičku soli, půl lžičky pepře, 1 lžíci majoránky nebo oregána, vejce, mléko a prolisovaný česnek. Zahustíme hladkou moukou a důkladně promícháme.

Z těsta smažíme bramboráky z každé strany do zlatova na sádle. Do tětsta můžeme přidat na kostičky nakrájenou slaninu.

Pokud jsme si vybrali Ondráše, kuřecí prso očistíme, podélně rozřízneme, osolíme a opepříme. Do ruky si vezmeme část těsta, poplácáme mezi dlaněmi, položíme zde maso a přikryjeme stejnou částí těsta. Dáme smažit na pánev na mírný oheň do zlatova. Pokud smažíte tlustý kus masa, dejte řízek dopéct do trouby vyhřáté na 180°C na 5-10 minut.

Tipy

doporučená příloha: zelný salát (recept ZDE)

Inspirace pro Vás

Hovězí roštěná

Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.1. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(2)
Chutná a výrazná hovězí roštěná, dušená na plnotučné hořčici, s dozlatova smaženou cibulkou.

Boloňská omáčka

Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Boloňská omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - klasická omáčka z mletého vepřového a hovězího masa v rajčatové omáčce, dochucená zeleninou a muškátovým oříškem.

Jarní salát s balkánským sýrem

Recept Jarní salát s balkánským sýrem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jarní salát s balkánským sýrem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jarní salát s balkánským sýrem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jarní salát s balkánským sýrem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jarní salát s balkánským sýrem má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Ředkvičky a okurky jdou skvěle k sobě. Salát podávejte jako samostatný pokrm nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Čokoládový dort

Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.2. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Lehký a vzdušný sladký čokoládový dort s mandlemi a bohatou tmavou polevou. Semínka přidávají dortu kontrastní prvek.
zařazeno v:
Ovoce

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Těstoviny se sušenými rajčaty

Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1)
Sušená rajčata s kapary smaženými v oleji z rajčat, podlévaná zeleninovým vývarem s těstovinami.

Domácí sekaná

Recept Domácí sekaná má průměrné hodnocení 3.6. Recept Domácí sekaná má průměrné hodnocení 3.6. Recept Domácí sekaná má průměrné hodnocení 3.6. Recept Domácí sekaná má průměrné hodnocení 3.6. Recept Domácí sekaná má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Domácí sekaná z mletého hovězího a vepřového masa s kořenovou zeleninou a ostrou klobásou.
Komentáře k receptu Bramboráky na tři způsoby
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Ondra
|
Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 3.8. 
2015-08-21 07:26:41
Bramboráky jsou prostě nejlepší a hlavně tyhle bramboráky se slaninou :) Parádní recept, klidně bych se nebál přidat více česneku a po usmažení bramborák osušit třeba kuchyňským ubrouskem
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce