Bábovka (hrníčková, olejová)

Průměrné hodnocení: 4.4/5 (42 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Jednoduchá levná hrníčková bábovka s kakaem, kterou zvládnou i úplní začátečníci.

příprava 20 min

doba vaření 60 min

počet porcí 12

zobrazit komentáře (0)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Bábovka je druh sladkého pečiva. Peče se v Česku, na Slovensku, v Polsku, Rakousku a v jižním Německu.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

2 1/2 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek cukr krupice

3/4 hrnku oleje

1 hrnek polotučného mléka

1 balení prášku do pečiva

2 vejce

1 vrchovatá PL kakaa

1 PL oleje na vymazání formy

2 PL polohrubé mouky na vysypání formy

speciální výbava: dřevěná špejle

možné polít čokoládovou a jogurtovou polevou (k zakoupení v supermarketech), nebo posypat moučkovým cukrem

Postup

Do velké mísy dejte mouku a cukr, přidejte prášek do pečiva a promíchejte. Dále ke směsi vyklepněte dvě vejce a přilejte mléko a olej. Důkladně promíchejte vařečkou. Troubu rozpalte na 140°C.

Vymažte si formu; prsty po celém vnitřku formy rozetřete olej a vysypte moukou. Do takto připravené formy (doporučuji silikonovou) vlejte polovinu těsta. Do druhé poloviny zamíchejte kakao a vlijte zbytek těsta do formy. Ve formě ještě lehce promíchejte bílou a kakaovou vrstvu nožem.

Dejte péct do trouby na hodinu. Po třičtvrtě hodiny co pět minut propichujte bábovku dřevěnou špejlí; až se na ni těsto nenalepí, bábovka je hotová. Bábovku nechte zchládnout a potom vyklopte na talíř.

Polevu v sáčku nechte rozpustit v horké vodě, ustřihněte růžek a bábovku ozdobte nebo posypejte přes sítko moučkovým cukrem.

Tipy

K moučné směsi nasypte sáček vanilkového cukru.

Doba pečení závisí na velikosti vašeho hrníčku, čím větší, tím delší doba pečení.

Než dáte bábovku péci, přikryjte odkryté těsto alobalem. Spodek bábovky se tak upeče rovnoměrně a nebudete mít naspodu bouli.

Inspirace pro Vás

Kachna s červeným zelím

(0)

Tradiční česká šťavnatá pečená kachna s křupavou kůžičkou, s červeným zelím a variací knedlíků.

zařazeno v: Drůbeží maso, Tradiční česká kuchyně, Zelí, Knedle

Makové muffiny s polevou

Recept Makové muffiny s mandlovou polevou má průměrné hodnocení 4.1.

(0)

Muffiny s mákem a mandlovou polevou s nádechem citronu a vanilky zjemněné jogurtem.

zařazeno v:

Bylinkový kuskus s kuřecím

(0)

Kuskus se sekanými bylinkami a semínky z granátového jablka s jednoduchými bylinkovými plátky z kuřecího masa.

zařazeno v: Kuskus, bulgur, polenta, Drůbeží maso, Ovoce

Listové těsto pečené s klobásou, podávené s krémovou hořčičnou omáčkou

Jednohubky s klobásou

Recept Listové těsto pečené s klobásou, podávené s krémovou hořčičnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.6.

(0)

Extra jednoduché jednohubky s dipem ze zakysané smetany a hrubozrnné hořčice.

zařazeno v: Klobásy a párky, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Vepřový burger po španělsku

(0)

Španělsko - základ tvoří mleté vepřové maso s mletou paprikou a olivami, se šafránovou majonézou a smaženou cibulkou.

zařazeno v: Vepřové maso, Sendviče, hamburgery a wrapy, Mezinárodní kuchyně, Grilování

Bábovka

(0)

Jednoduchá levná hrníčková bábovka s kakaem, kterou zvládnou i úplní začátečníci.

zařazeno v:
Tradiční česká kuchyně

Španělský ptáček

(1)

Hovězí závitek plněný párkem, kyselou okurkou, vejcem a slaninou s vařenou rýží.

zařazeno v: Tradiční česká kuchyně, Hovězí a telecí maso, Rýže, Vejce

Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím

Kuřecí s brambory na podmáslí

Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 4.6.

(0)

Nezaměnitelná chuť kuřecího masa, odpadajícího od kosti, pečeného v pomalém hrnci v omáčce z podmáslí a brambor.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Brambory, Pomalý hrnec

Komentáře k receptu Bábovka (hrníčková, olejová)

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.